Utóbbi kettő azonos tulajdonban van, egyik sincs a város központjában, mégis mindkettőnek stabil vendégköre van. Itt nincs szezonalitás, kreativitás, itt ugyanazokat az ételeket ehetjük évtizedek óta ugyanúgy elkészítve, két új fogást leszámítva, a harcsából készült szögedi roppanós halfalatkákat Panko morzsában csípős citromos joghurtmártogatóssal és a málnapürés túródesszertet, amelyek nem sokkal a vírusjárvány előtt kerültek a választékba. E két jól elképzelt és jól elkészített ételről már írtam a Kiskőrössy halászcsárda kapcsán. (A két étteremben azonos az ételkínálat.)
A klasszikus magyar halételek mellett tartanak egyszerűbb fogásokat csirke-, pulyka-, illetve sertéshúsból, továbbá marhapörköltet is. Különlegességnek mondható az étlapon szereplő békacomb és csuka, a Kiskőrössyben ettem utóbbiakat a 2010-es évek első felében, érződött, hogy hosszan pihentek a fagyasztóban. Tegyük hozzá, hogy a slágerételek alapanyagai, a gyorsan kipörgő ponty, harcsa és fogas mindkét egységben mindig friss volt.
A borválaszték korrekt, mintegy húsz tételt kínálnak a magyar élvonalból, beleértve Balla Géza ménesi kadarkáját. A palackos borok mellé rövid, szakszerű leírást is mellékelnek. A kommersz tömények között a minőségi pálinkák jelentenek felüdülést, a sörök sajnos mind nagyipariak.
Az étlap háromnyelvű, magyar, szerb és román, ami nyilván a vendégkörhöz igazodik. Helyenként a román ételnevek helyén megmaradt a korábbi, német megnevezés, akad egy-két vicces félrefordítás, a hasábburgonyából tuskóburgonya lett (busteni de cartofi), a cigánypecsenye kakastaréjából román billentyűzet híján kókusz. De ha rendelkeznek román ș betűvel, akkor meg kakast írtak volna sült szalonna helyett.
A Jobb, mint otthon kisvendéglőbe először a 2000-es évek elején jutottam el, tisztes, fősodratú, kétszemélyes vegyes tálat ettünk. Kint ültünk a Lencsés-tóra csodás kilátást biztosító uszályon, nyáridőben csakis oda érdemes helyet foglalni. A beltér intimitásmentes, de a gerendás mennyezet ad némi rusztikus hangulatot. Az asztalon bors-, csili- és sódaráló, ami jó pont.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!