repeta

November 12. Szerda 14:00

fióka

A „szerethető étterem” műfajának kiemelkedő képviselője a Fióka

A legszerethetőbb budai helyek egyike rejtőzik a Városmajor szélén.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket mindennap!

November 6. Csütörtök 16:00

Dining Guide

Közel negyven éve nyitott Debrecen első privát étterme, az azóta is sikerrel működő Flaska

Hangulatos, népszerű pinceétterem, mely bejáratának kialakítását a hely nevéhez igazították.

Október 31. Péntek 14:00

Wenckheim Krisztina

Gasztro-kalandozás a Csabai Kolbászfesztiválon és Pósteleken

Idén is beiktattuk a programunkba a békéscsabai kolbászfesztivált stílusosan pont a demonstratív disznóvágás elejére értünk oda.

Október 23. Csütörtök 14:18

georgia

A georgiai konyha Kárpát-medencei fellegvára a Fúria étterem

Az étlapon a grúz gasztronómia hagyományos és átköltött fogásai sorjáznak, kiegészítve néhány nemzetközi klasszikussal.

Október 22. Szerda 13:41

étel

Otthonosság, szívélyesség, magyar ízek: a csongrádi Bárka étterem

Múlt hónapban fél évtized szünet után ismét megjelent a Gault&Millau étteremkalauz.

Október 15. Szerda 9:45

Pancsova

Hanyatlik-e a délvidéki vendéglátás?

Évtizedes távlatban nézve a délvidéki vendéglátói szektort, nem visszaesést érzékelek, hanem lassú szintemelkedést.

Október 2. Csütörtök 18:07

Nagykörút

A Nagykörút egyik legkiemelkedőbb gasztronómiai célpontja a nemrég nyílt Karak

Az utóbbi években mintha egyre többen fedeznék fel a potenciált abban, hogy a klasszikus magyar konyhára építsenek vendéglátóegységet.

Szeptember 10. Szerda 15:00

besztercebánya

Besztercebányai gasztro-túra a saját pörkölésű kávét kínáló Flecktől a Bernard udvaron át a Leroy Bárig

Besztercebányáról szóló beszámolóm utolsó részében nemcsak sörözőkről lesz szó, mivel sikerült felfedezni néhány olyan érdemleges helyet is, melyek feltétlenül említésre méltók, de alkoholos italokat nem kínálnak.

Augusztus 27. Szerda 16:30

erdély

Háromcsillagos séfek, a vendéglátás Jedi-lovagjai a „Taste of Transylvania” ötödik nagyszabású gasztro-fesztiválján

A magyar vendéglátásban a kétezres évek első évtizedének közepén megindult, gasztro-forradalomnak is nevezett minőségelvű változás egy évtizedes késéssel ugyan, de begyűrűzött Erdélybe.

Augusztus 25. Hétfő 16:51

Zólyom

Balassi Bálint szülővárosának legjobb étterme: a zólyomi Season

A háromnapos túra alatt meglátogatott tizennégy étterem közül a Season került a toplista első helyére, mind gasztronómiai szempontból, mind pedig az összélményt tekintve.