Piranhák ideje

Valamely nemzet borhoz való viszonya – feltéve, hogy borivó nemzet, s a magyar ilyen – hűen mutatja meg önmagát. Boldogabb időkben, emelkedettebb lelkiállapotban többet és jobbat iszik, s ritkábban árt meg neki. Ilyenkor érzelmi viszonya alakul ki e szakrális itallal. Szeretni kezdi. Az ilyen szerencsés nemzet jóban van önmagával. És bizony az egyes emberre is igaz: ahogy a bort, úgy nemzetét is szereti.