Ennyi volt, bezárják a nagy múltú pékséget a Káli-medencében

Mostanra meghoztuk azt a döntést, hogy itt és most, nem folytatjuk – fogalmaztak.

Mostanra meghoztuk azt a döntést, hogy itt és most, nem folytatjuk – írja Facebook–bejegyzésében a Káli-medencében található Andriska Pékbisztró, amely 2020-ban tárta ki kapuit, hogy a régi kővágóörsi Friss Cipó nevű pékség több mint száz évre visszanyúló hagyományait tovább vigye.  

Emlékeznek arra is, hogy egyetlen pillanat alatt döntötték el, hogy folytatják a falu pék hagyományát, ami egybeforrt az álmaikkal is, így indult el az Andriska Pékbisztró.

Amikor a nyári szezon végén úgy döntöttek, hogy tartanak egy kis szünetet, nem tudták, mennyi ideig tartanak majd zárva. „Becsukódott egy ajtó, és kinyílt egy új világ. Mostanra meghoztuk azt a döntést, hogy itt és most, nem folytatjuk” – közölték a pékbisztró oldalán.

A bejegyzésre a Mindmegette bukkant rá. 

Borítókép: Andriska Pékbisztró (Fotó: Facebook)