Nemzetközi konyhát visznek, elsősorban olyan fogásokra alapozva, melyek egy-egy etnikai konyhában gyökereznek, de mára világszerte ismerik és fogyasztják őket. A vegán ételkínálat is figyelemre méltó. Kínálnak többek között színvonalas reggeliket a füstölt lazacos blini-től (orosz sós mini-palacsintaszerűség, kiváló előétel tejfellel és kaviárral is), a Croque Madame/Monsieur-n keresztül a snidlinges tejföllel tálalt töltött bundáskenyérig. Tartanak figyelemre méltó szendvicseket, húsos és vega tapas tálat, Tom Yum levest és kacsából készült pho-t, pil-pil gambas-t (fokhagymás-chilis-olívaolajos baszk rákétel), menemen-t (török lecsóváltozat), quessadilla-t és áfonyás csokis brownie-t vanília fagylalttal.
Tizenötféle bort kínálnak a magyar élvonalból, ezek többségét kimérik decire is. A töményitalválaszték büszkesége a már említett 30 féle rum, melyeket a prémium tételek közül válogattak össze. A nagyipariak mellett kínálnak kiemelkedő üdítőket, továbbá az Ebner pince 100%-os gyümölcsleveit. Négy sör van csapon, négy palackban, ezek egy kivételével minőségi, kisüzemi tételek.
Az árak értékarányosak, sok esetben kifejezetten kedvezőek. Reggelik 1290 és 1590, szendvicsek, tapas-tálak és levesek 1190 és 2390, főételek 2290 és 2990 forint között kaphatók, desszertek egységesek 1190 forintba kerülnek.
A kiszolgálás kedves, udvarias, kommunikatív.
Az italok mellé kértünk egy vegán tapas-tálat, amin volt ízletes, harmonikus, jó állagú padlizsánkrém, itthon, Erdélyben vagy a Partiumban is megállná a helyét, korrekt humusz és élvezhető pácolt feta. Adtak mellé zöldséghasábokat és nem kiugró minőségű kenyeret is. A vegán kölesgombóc nem volt rossz, de nem adnánk oda egy valódi túrógombócot érte.
A Papírkutya meggyőző hely, ahol jó üldögélni, beszélgetni a csaposokkal, falatozni és persze rumot kóstolgatni.
Elérhetőségek:
Papírkutya
Veszprém, Szabadság tér 9.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!