A legenda szerint Savoyai Jenő első intézkedései közé tartozott a visszahódított Temesváron sörgyárat alapítani. Temesvár török kézre kerülését, a hódoltság alatti szenvedését, majd visszavívását és újraépítését érzékletesen írja le dr. Szentkláray Jenő apátkanonok, aki sörgyárra nem tér ki, de precízen beszámol arról, hogy a várost épp 43. születésnapján birtokba vevő győztes hadvezér által kijelölt kormányzó, Mercy Claudius Florimund lovassági tábornok miként alapozta meg a város iparát. Más forrásokból, például Szekernyés János publikációiból tudhatjuk, hogy valójában ő alapította a sörgyárat is, mely a legjelentősebbek és legsikeresebbek közé emelkedett a Monarchián belül.
Miután az 1918-as őszirózsás forradalomnak nevezett szétzüllés és a magyar hadsereg lefegyverzése révén a románok megszerezhették ezt a várost is, melyben épp úgy nem voltak többségben, mint a többi határ menti jelentős városban, Aradon, Nagyszalontán, Nagyváradon, Nagykárolyban és Szatmárnémetiben, hogy Belső-Erdélyt ne említsem, rátették a kezüket a sörgyárra is, majd mítoszt csináltak belőle, mint az első romániai sörgyárból. Miközben a sörgyár alapításakor Románia nem is létezett, csak román fejedelemségek, azok is a Kárpátokon túl. Meglepő módon, talán a magyarok jogos tiltakozására ezt a propagandát mérsékelték, ma az olvasható a hivatalos honlapokon, hogy ez az első sörgyár Románia „jelenlegi” területén.
A román rendszerváltó elit gazdaságilag épp úgy viselkedett, mint a magyar, ész nélkül privatizáltak mindent, a globalista gyarmatosítók pedig épp úgy megvásárolták és leépítették a román ipart, mint a magyart. Vagy egyes esetekben nem építették le. A temesvári sörgyár ma is működik, a hivatalos adatok szerint 281 alkalmazottja van, főzőkapacitása pedig 3,1 millió hektoliter évente.
Az utóbbi évtizedekben érezhetően gyengülő minőségű temesvári sör (Timisoreana) a második legkeresettebb sör a szintén Asahi tulajdonban levő Ursus után a román fennhatóság alatt álló területeken. Ahogy a gigacég az Ursus márkára is épített népszerű vendéglátóegységeket, úgy a temesvári sörhöz is címeztek két „sörudvart”, az egyiket közel a városközponthoz, a másikat a Gyárvárosban, nem messze annak főterétől, a Kossuth tértől, közel a sörgyárhoz. Ezt vesszük most górcső alá.
