Átlagosan havonta 77,1 ezer forintot költöttünk tavaly fejenként, közel 2500 forinttal többet, mint egy évvel korábban. Ezzel az összeggel számolva tehát egy átlagos négyfős család több mint 308 ezer forintot fordított kiadásaira egy hónapban, míg egy évvel korábban még 10 ezer forinttal kevesebből gazdálkodott. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) lapunk által megismert legfrissebb, előzetes fogyasztási adatokat elemző kiadványából kiderül: folyó áron 3,3 százalékkal, míg a fogyasztói árak alakulását is figyelembe véve 2,9 százalékkal haladta meg a magyar háztatások fogyasztása az egy évvel korábbit. Az elemzők rámutatnak: a kiadások növekedését elősegítette, hogy 2016-ban a nettó átlagkereset 7,7 százalékkal volt magasabb, mint 2015-ben.
2016-ban folyó áron minden csoportban bővült a lakossági fogyasztás, legnagyobb mértékben a kultúrára, szórakozásra (5,8 százalékkal), valamint a vendéglátásra és szálláshely-szolgáltatásra (5,4 százalékkal) fordított összegek nőttek. Reálértéken viszont a legnagyobb mértékű kedvező változás az oktatásra, illetve a közlekedésre és hírközlésre fordított kiadásoknál volt. Ételre és rezsire ugyan többet költöttünk, mint az előző évben, de ezeknek a költségeknek a súlya az összes kiadáson belül csökkent. Ez azt jelenti, hogy tavaly végre a háztartások növekvő jövedelmének egyre kisebb részét vitték el az alapvető kiadási tételek (élelmiszer, lakásfenntartás és közlekedés), és több jutott szórakozásra és utazásra. A három alaptétel az összes fogyasztási kiadás 59,2 százalékát emésztette fel, ez 0,6 százalékpontos csökkenést eredményezett az előző évihez képest, de még mindig magas arány.
A legtöbbet élelmiszerekre és alkoholmentes italokra adtak ki a háztartások, 20,4 ezer forintot (526 forinttal többet, mint az előző évben), ami az összes fogyasztási kiadás 26,5 százalékát jelentette. E termékekből a legtöbb pénzt húsra és húskészítményekre költöttük, összesen fejenként 5605 forintot, ami nagyjából megegyezik a 2015-ös adattal. Mivel azonban a hús ára 2016-ban átlagosan 4,9 százalékkal mérséklődött, ezen belül pedig a sertéshúsé 14,2 százalékkal csökkent, így hasonló ráfordítás mellett is nőtt a havonta elfogyasztott mennyiség. Átlagosan 1,5 kilogramm sertéshúst vásároltunk fejenként havonta, 10 dekával többet, mint az előző évben. Baromfihúsból egy főre vetítve 1,6 kilót vettünk, annyit, mint 2015-ben.