Vendéglátósokat tesz tönkre Karácsonyék új rendelete

Ha egy vendéglátós nem süthet többet, a bérleti díja nem fog változni, mivel a területhasználati díjat egységesen kell megfizetni, de a bevétele csökkenni fog – tudta meg a Metropol. A lap annak járt utána, hogy miként vélekednek a vendéglátósok és a vendégek Karácsonyék új rendeletéről, amivel sokaknak betiltják az aluljáróban sütést köztisztasági problémákra hivatkozva. Sem a vevők, sem az árusok nem örülnek a változtatásnak.

Karácsonyék most sem figyelnek az idős emberekre

A frissen sütött kolbász illata valóban csak a pult mellett állva érződött. Egy idős házaspár éppen akkor vásárolta meg az ebédjét. – Az nagy bolondság lenne, ha megszüntetnék az aluljárós helyben sütött ételt.

Sok idős ember van, az ilyen vendéglátósok nekünk megoldás arra, hogy frissen készült ételt együnk. Ezeknek olyan az ára, amit meg lehet fizetni, nagyon szeretjük

– nyilatkozta a Metropolnak egy férfi, aki a feleségével gyakran vásárol ebédet az aluljáróban.

– Eddig nem volt probléma velünk, most meg hirtelen lett. Eddig is betartottuk a rendeleteket, figyeltünk a higiéniai körülményekre, van elszívónk, a használt olajat tartályban tároljuk – számolt be Edi mama kifőzdéjének tulajdonosa. Hozzátette: ha nekik is megtiltják a sütést, akkor külső helyszínt keresnek, valahol közel, ahonnan szállíthatják a kész ételt az aluljáróba. Bezárni nem szeretnének, más hely nincs, ahová menjenek. Sok a törzsvásárlójuk, akik folyamatosan számítanak rájuk, legtöbbjükkel már baráti kapcsolat alakult ki.

Az önkormányzat sajtóosztályának tájékoztatása szerint elvileg nekik már tudniuk kellene, ha érintené őket a tiltás, azt mondják, időben szóltak minden érintettnek, akik már csak idén év végéig működhetnek az eddigi gyakorlat szerint.

Nem kompenzál a főváros, pedig miattuk várható a bevételkiesés

Az is kiderült, ha egy vendéglátós nem süthet többet, a bérleti díja nem fog változni, mivel a területhasználati díjat egységesen kell megfizetni.

Viszont a bevétele egyértelműen csökken, ha nem kínál helyben sütött ételt. Ezeknek a vendéglátósoknak a megmaradása is veszélybe kerülhet, ez az új rendelet akár tönkre is teheti ezeket a helyeket.

Borítókép: A vendéglátósok közül sokan nem süthetnek többé az aluljáróban (Forrás: Ripost)