bor

Miért szeretem a könnyű vörösborokat?

Nem is olyan régen volt az az időszak, amikor egy vörösbort, ha nem állt meg benne szinte a kanál, nem lehetett vörösbornak tekinteni.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket mindennap!

Március 22. Szombat 12:00

gyógyászati

Borügyi szösszenet az egészségről

Igen nehéz annak megállapítása, hogy valódi, népi gyógyászati megfigyelésekről vagy pedig a tudós orvosok javaslatainak "folklorizálásáról" van-e szó.

Március 16. Vasárnap 9:59

fehérbor

Újra egy kis Mátra...

Sokáig nem nagyon foglalkoztunk ezzel a borvidékkel.

Március 10. Hétfő 17:40

bor

Pinot noir vertikális Etyeken

A nagy jövős-menős szaladós világban sokszor csak azon vesszük észre az évek múlását, hogy újra eljön az ideje egyik-másik évente visszatérő kóstolónak.

Március 5. Szerda 13:49

sör

Sörgasztronómiai katarzis a Constellation pubban

A sör velünk van a Kárpát medencében a honfoglalás óta, de nem kapcsolódik az identitásunkhoz olymértékben, mint a bor.

Március 3. Hétfő 14:33

lobbi

„A borkultúra az alkoholizmus ellensége”

A 2025-ös Borkonferencia – harmadik rész.

Március 2. Vasárnap 14:50

bor

„Zöld gondolatok zöldszüret helyett” – Borkonferencia a környezettudatosság jegyében (második rész)

Fontos a vizuális megjelenés, a dizájn, közösségi média-barát csomagolás, a letisztult címke.

Március 1. Szombat 19:20

önmérséklet

A fenntarthatóság gondolata állt az idei borkonferencia fókuszában

Több ezer évre visszamenőleg idézhetünk szellemi nagyságokat, akik a borról való beszéd fontosságát hangsúlyozták.

Február 27. Csütörtök 18:28

bor

Kis fehér gondolat

Néhány érdekes statisztikai adat akadt a kezembe a közelmúltban.

Február 27. Csütörtök 14:04

budafoki pincejárat

Borozgassunk Budafokon! – Újra megnyitnak a pincék a XXII. kerületben

Március első szombatjától ismét elindul a Budafoki pincejárat. A szervezők az önkormányzat támogatásával a megújulás éve jegyében rendezik meg az idei programsorozatot.