Egy magyar bikavér került a világ legjobb 50 bora közé

Egy egri pincészet hatalmas sikert ért el a világ legfontosabb borversenyén – írja az Origó.

Forrás: origo.hu2021. 07. 15. 20:14
A kép illusztráció Forrás: Pexels
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Apa és fia némileg megilletődötten, valamennyire meghatottan, de főleg elképesztően büszkén állnak a borszakértőkből, újságírókból álló hallgatóság előtt, és megpróbálják visszaadni azt az érzést, ami múlt hét óta valószínűleg időről időre, óráról órára néha talán percről percre végigszalad rajtuk, mintegy érzelmi áramütésként. Lőrincz György, a St. Andrea ügyvezetője, főborásza mentegetőzik: megrendítő, nem találok szavakat, mondja. Aztán picit bátrabban kijelenti:

Azt szeretnék belekiáltani a világba, hogy csoda történt!

Múlt hét közepén tudták meg, hogy a világ legnagyobb, egyben legbefolyásosabb borversenyén, a Decanter World Wine Awardson a Nagy-Eged dűlő Grand Superior 2017-es Egri Bikavér boruk 97 pontot elérve, Best in show díjat nyert és így bekerült a világ 50 legjobb bora közé. A versenyt a 18. alkalommal rendezték meg, több mint 18 ezer tétel (ez rekord a verseny történetében) érkezett 56 országból, több mint két hétig zajlott a vakkóstolás a világ legnevesebb borszakértői által, csaknem 170 főből állt a zsűri.

Írjuk le újra: 18 ezer bor közül került a legjobb 50 közé egy magyar bikavér.

Ha csak fele olyan jó borász leszek, mint az édesapám, az már jó eredmény, de még sokat kell tanulnom hozzá, ezt már ifj. Lőrincz György borász, a St Andrea szőlészeti vezetője mondja – egy olyan sajtóeseményen, ahol éppen arról van szó, hogy a világ legjobbjai közé szavazták a művüket. Micsoda álszerénység, mondhatná az egyszeri hallgató, de ennek a két embernek pontosan a hitelesség, az őszinteség a fő vonzereje, ahogy a boraiknak is. Apa és fia közös munkája, közös sikere, közös büszkesége.

Idősebb Lőrincz az esemény elejét nem is a saját sikerének szenteli, hanem a borvidékről olvas fel egy Márai idézetet a 40-es évekből, aki már akkor

egy lapon említette Egert Toszkánával és Burgundiával.

Abban bízik, hogy sikerük minden egri borász sikere is lehet, és ebben megerősíthette az is, amit az Origo kérdésére mondott: az Egri Borműhely tagjai egymás után gratuláltak nekik és együtt örültek a sikerüknek. Nyilván tudják, hogy egy egri bort ért komoly elismerés a borvidéket is felemeli. Nem véletlenül emlegetik Lőrinczék sem, hogy több egri borász is kapott ezüst és bronz elismert a szóban forgó borversenyen.

Három borukat mutatják be az eseményen, az első nagyon friss fehérbor, az Örökké Egri Csillag Superior 2020-as évjárata, amely komplex, nagyon feszes, nem túlhordózott, négy fajtaborból állt össze meszes termőhelyről, Kárpát-medencei fajtákra, a hárslevelűre és a furmintra alapozva.

A meszesség először jelenik meg az Egri Csillaguknál ilyen határozottan.

A következő tétel a Hangács Grand Superior Egri Bikavér 2017, amely szintén nagyon jól szerepelt a már említett Decanter World Wine Awardson, 93 pontot kapott, és ezáltal egy ezüstérmet.

A teljes cikket ITT érheti el.

Kiemelt kép: Pexels

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.