Az Il Volo tagjai, Piero Barone, Ignazio Boschetto és Gianluca Ginoble 2009-ben debütálak egyéni résztvevőként a „Ti lascio una canzone” tehetségkutató műsorban, a RAI 1 olasz tévécsatornán. Az ötlet, hogy a három énekes együtt lépjen színpadra, a show megalkotójának, Roberto Cencinek a fejéből pattant ki. Hasonló triót szeretett volna létrehozni, mint a legendás Három Tenor (José Carreras, Luciano Pavarotti és Plácido Domingo).

Az Il Volo útja a világhírig
Ezután a fiúk (akik 2009-ben még nagykorúak sem voltak, így a tárgyalásokat a szüleik folytatták) karrierje szédületes lendületet vett, ők lettek az első olasz előadók, akik rögtön egy amerikai lemezkiadó céggel szerződtek le, ez volt a Geffen Records.
2010-ben elkezdtek dolgozni első stúdióalbumukon, amelynek felvételei a londoni Abbey Road Studiosban zajlottak. A lemez 2010. november 30-án jelent meg Olaszországban, és a 6. helyig jutott az olasz albumlistán, később platina minősítést ért el. Az album nemzetközi verziója 2011. április 12-én jelent meg az USA-ban, ahol megjelenésének első hetében a tizedik helyet érte el a Billboard 200 listán.
2010-ben is ők voltak az egyedüli olasz művészek, akiket Quincy Jones meghívott a „We Are The World for Haiti” című projektbe 80 olyan nemzetközi sztárral együtt, mint Celine Dion, Bono, Lady Gaga, Carlos Santana, Barbra Streisand, Enrique Iglesias, Usher, Natalie Cole és Will.i.am a Black Eyed Peasből.
A trió az ezt követő években bejárta a világot, 2015-ben pedig az Eurovíziós dalfesztiválon is bemutatkoztak, miután megnyerték a San Remo-i dalfesztivált. Végül harmadik helyezést értek el a versenyen, de a közönségszavazást toronymagasan megnyerték.
A 2016 és 2017 évet a „Notte magica” projektnek szentelték, amely tisztelgés a Három Tenor 1990-es első közös koncertje előtt. 2021-ben a trió koncertet adott a Verona Arenában Ennio Morricone olasz zeneszerző tiszteletére, és kiadott egy Maestro Morriconénak szentelt tribute albumot Il Volo Sings Morricone címmel.
2024-ben az Il Volo fennállásának 15. évfordulóját ünnepli. Az évforduló alkalmából kiadnak egy új albumot, amelynek első dalát nemrég a San Remo-i dalfesztiválon mutatták be. A trió egy kétéves világ körüli turnéval koronázza meg az évfordulót, amelynek részeként immár negyedszer adnak koncertet Budapesten. A tavalyi telt házas Aréna-fellépés után idén már az MVM Dome-ban láthatja őket a közönség.