Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.A cápák és rájafélék húsának, valamint a cápauszony kereskedelmi forgalmának összértéke a 2012–2019 közötti időszakban meghaladta a 4,1 milliárd dollárt (mintegy 1247 milliárd forint). Habár az uszonyok drágábbak mint a cápahús, azonban a globális kereskedelme (791 milliárd forint) még így is jócskán meghaladja a cápauszonyok értékét (456 milliárd forint).
A világon Olaszország fizeti a legmagasabb árat a cápahús behozataláért, 4 dollárt kilogrammonként (1200 Ft/kg), míg Hong Kong ajánlja a legtöbb pénzt az uszonyokért, 30 dollárt kilójáért (9100 Ft/kg).
[caption id="" align="alignnone" width="1200"]
A Statista infografikáján jól látható, hogy a legnagyobb cápahús-exportáló országok közül megdöbbentő módon, Spanyolország emelkedik ki és uralja a globális exportot.[/caption]
Az ország tíz év alatt több mint 536 millió dollár értékben exportált cápahúst.
Ez persze nem azt jelenti, hogy Spanyolország illetve halászai, feltétlenül ilyen értékben vadásztak le cápaféléket, hiszen a szállított mennyiség mögött vállalati felvásárlások is állnak. A közölt, friss és mélyfagyasztott cápahúsra egyaránt vonatkoztatott könyvelési érték azonban mégis csak jelzi a cápahús kereskedelmének jelentőségét Spanyolország esetében.
A rájahús esetében Argentína, mint exportőr, Dél-Korea pedig fő importőrként vezeti a listát. Az elmúlt évtizedben a cápahús kereskedelemben Kína befolyása csökkent, helyén néhány másik délkelet-ázsiai szereplő, Szingapúr és Hong Kong váltotta.
Különös adalék, hogy az EU országai kulcsszereplői a piacnak, és a globális cápahús-kereskedelem mintegy 22 százalékát ezek bonyolítják.
A pincérnő cápauszony evest kínáll Guangzhouban, a dél-kínai Guangdong tartományban lévő éttermébenFORRÁS: JOHANNES EISELE/AFP/GETTY IMAGES
Habár a cápa és rája húsából készülő ínyencségek több nemzet konyhájában is fellelhetők, egyes környezetvédelmi szakértők felhívják a figyelmet arra, hogy a fajok védelme érdekében a fogyasztóknak csupán a fenntartható és nyomon követhető forrásokból származó termékeket szabadna megvásárolniuk, amelyekből jelenleg nagyon kevés érhető el a piacon.
Az eredeti cikket ITT érheti el.
Kiemelt kép: MTI/EPA/Paul Hilton
Ez forradalmasíthatja a viselkedésváltások gyógyítását.
Egy csésze forró fekete sokunknak a nap fénypontját jelenti, és kétségtelen, hogy nemcsak ízletes, de pozitív hatása is van az italnak.
A Mindmegette összegyűjtötte, hogy honnan ismerhető fel a hamis fahéj, és miként kerülhetjük el, hogy ilyet vásároljunk.
Nekiugrottak a lottómilliomosnak.
Kiadták a riasztást, eddig lesznek még csúszósak az utak
Nőt nő követett, de nagy meglepetés az új Nemzet Sportolója
Volt egy nagyobb sztár is a beiktatáson Donald Trumpnál: erről a gyönyörű kislányról beszél most a világ - FOTÓ
Mr. Zuckerberg a jelenlegi politikai kurzusnak is pont ugyanazt a szolgáltatást kívánja nyújtani, mint az előzőnek
Most érkezett az örömhír: Ónodi Henrietta testvére mindenkinek köszönetet mondott
Itt a bejelentés: komoly pénz áll a házhoz
A csörögefánk gyors és szapora, kevés munkával lehet hatalmas adagot készíteni ezzel a recepttel
Hatalmas a kormány mögötti támogatottság
Sokmilliós korrupció miatt került rács mögé egy jól ismert ügyvéd
Bayer Zsolt: Erősödjünk!
Hobo dermesztő interjúban sózott oda Gyurcsánynak és az őt felkérdező libsiknek
Ez forradalmasíthatja a viselkedésváltások gyógyítását.
Egy csésze forró fekete sokunknak a nap fénypontját jelenti, és kétségtelen, hogy nemcsak ízletes, de pozitív hatása is van az italnak.
A Mindmegette összegyűjtötte, hogy honnan ismerhető fel a hamis fahéj, és miként kerülhetjük el, hogy ilyet vásároljunk.
Nekiugrottak a lottómilliomosnak.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A rendőrség felülbírálta a korábbi döntését.
Ki is utasították az országból.
Bravúros lehetett, ha ilyen sokan látták.
Ez forradalmasíthatja a viselkedésváltások gyógyítását.
Halad kifelé az országból, csak lassan.
Gyorsan lebukott.
Visszavonásig érvényes.
Biden legutóbb azt állította, hogy 47 éve ismeri Vlagyimir Putyint.
Afgán állampolgár lehet az egyik tettes.
Az elővásárlási joggal nem fog tudni élni a főváros – hangsúlyozta a nemzetgazdasági miniszter.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
