Tehénsirató gazdák a borsodi végeken

Ha folytatódik a tendencia, hamarosan kiürülhetnek a hazai tehenészetek. Sorra zárják be ugyanis vidéken a telepeket, s az idén tízezerrel csökkent a hazai tejelő állomány. A bajok gyökere az európai uniós átlagnál is alacsonyabb tejfelvásárlási ár.

Nánási Tamás
2004. 12. 24. 0:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Régi uradalmi telep bejáratához kalauzol Taktaharkány határában Szakos András. A doktorátussal bíró, idősödő agrármérnök azt az épületet mutatja meg, amiben nem is olyan régen még negyven tejelő szarvasmarha várt a napi többszöri fejésre. A széles vasajtó mögül feltárul a modern tejház. Új, 800 literes hűtő, fejőgépek: nemrég zajlott le az uniós előírások teljesítése érdekében szükséges beruházás. Már minden készen állt, felkészült az EU-csatlakozással együtt járó váltásra a gazdaság. A várva várt fejlődés helyett azonban hamar bekövetkezett az összeomlás.
– Arra készültem, hogy nyugdíjaséveim biztonságát egy jól működő tehenészeti telep alapozza majd meg – mondja Szakos András. – Meg akartam duplázni az állományt, hiszen százhatvan szarvasmarha is beférne ide. Negyven-ötven hektár földet műveltem, ebből tizennégy hektárnyi volt a kaszáló, három a lucernás. Itt áll az eresz alatt a rengeteg takarmány. Több ezer kisbálát készítettem be télire, de feletetni már nem tudom. Egy nap alatt túladtam az összes jószágon – teszi hozzá.
Három szarvasmarhával kezdte a munkát a taktaharkányi gazda tíz esztendővel ezelőtt a saját udvarán. Amikor a felszámolás alatt lévő tsz telepét, az egykori uradalmi épületet megvette, már nyolc tehene volt. Hamarosan átlagosan napi háromszáz liter tejet szállított tőle a miskolci tejipari cég hűtőkocsija. A Minna a faluban még négy hasonló méretű gazdaságtól vásárolt összesen napi kétezer liter friss tejet. Ma már egyiktől sem szállít, január elején egy szűkszavú levélben mondta fel a feldolgozó cég a szerződést. Jobban megéri a keleti határ menti nagygazdaság, amelyik napi kilencezer litert ad egyszerre. S nem multiról van szó, még külföldi tulajdonosról sem, akiket gyakran jellemez a tejágazatban ez a gyakorlat. A profit kényszere a hazai kézben lévő vállalkozásoknál is ugyanúgy diktál.
A Minna hirtelen távozásakor Szakos Andrásnak még szerencséje volt, hiszen hamar szerződött vele a közeli Abaújtej. Ez a cég állandóbb partnernek bizonyult, csak most a piac szólt közbe – immár végzetesen. Az év elején még 72 forintos literenkénti tejfelvásárlási ár tavaszszal tíz forintot zuhant. Ebből még nyolc forintot fizetett ki literenként a tej beszállításáért a taktaharkányi tehenész. További egy forintot vitt el a terméktanácsi díj és az egyéb szakmai költség. Maradt literenként 53 forint. Ebből – Szakos András szerint – a takarmány ára sem tellett ki.
– Nem bírtam tovább. Válaszút elé kerültem: vagy hitel felvételével menekülök előre, vagy felszámolom a gazdaságot – magyarázza a termelő. – Az utóbbit választottam, mert negyvenesztendős szakmai pályafutásom után úgy látom, most aztán tényleg befellegzett a tejágazatban a kisebb gazdaságoknak. Maradtak a nagyüzemek. Úgy látszik, erre van berendezkedve ez az ország. Az én teheneimet is egy háromszázas állománnyal rendelkező szabolcsi cég vásárolta meg. Olcsón kellett eladnom a jószágokat, mert kiszolgáltatott helyzetben voltam. A szállítás előtt két héttel még kiszállt hozzám az állat-egészségügyi hatóság. Megalázó volt, amikor az istálló festését kérték számon rajtam, pedig tudták, hogy már befellegzett a tehenészetemnek. Lelkileg nagyon megviselt ez az egész. Belefásultam a szűnni nem akaró szélmalomharcba.
A taktaharkányi gazda esete nem egyedüli az országban. Sőt, inkább példaszerű, ugyanis a hazai tejelő szarvasmarha-állomány drámai mélyrepülését tükrözik a legfrissebb statisztikák. Az ágazat ellenőrzésével megbízott Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló (ÁT) Kft. havonta teszi közzé részletes jelentéseit a magyarországi tehenészetekről. A legutóbbiból az olvasható
ki, hogy az év eleje óta tízezerrel csökkent a tejelő állomány. A Holstein-fríz Tenyésztők Egyesületének ügyvezető igazgatója, Bognár László szerint ez mellbevágó szám. Főként, ha figyelembe vesszük azt a szakmai vélekedést, hogy a mostani 210 ezer helyett 320 ezer tejhasznú szarvasmarhát is tarthatnánk az országban. Ehhez minden feltétel adott. Rendelkezésre állnak a megfelelő biológiai alapok, és az a tény is ekkora létszámra predesztinálna minket, hogy a kukoricatermesztési övezet északi felén vagyunk.
A zuhanórepülés az ÁT Kft. jelentéseit nézve hónapról hónapra is kiolvasható. Míg júliusban még 686 tehenészeti telepet ellenőriztek, októberben már csak 670-et. Szembetűnő, hogy az ötven tehénnél kevesebbet tartó gazdaságok száma – a taktaharkányi telep is ide tartozott – 91-ről 83-ra csökkent három hónap alatt. Ezzel szemben a 100-300 tehenes körbe – ide tartozik a hazai telepek közel egyharmada – öt új termelő „iratkozott be”. (Emlékeztetőül: Szakos András vevője is hasonló létszámmal dicsekedhet.) A következő kategóriában, a 300-500-as mezőnyben 11-gyel csökkent – 176-ról 165-re – a gazdaságok száma. Egy részük bizonyosan a 500-600-as kör létszámát gyarapította, 47-ről 55-re. Ugyanakkor a 600-700 tehenet tartók közül is feljebb kapaszkodhatott három gazdaság, hiszen a 700-800-asok száma kettővel gyarapodott, az ezer tehénnél többet tartók klubjába pedig már nem tizenkettő, hanem tizenhárom vállalkozás sorolható, közel tizenötezres összlétszámmal.
Hogy mit mutatnak ezek a számok? Bognár László szerint egyértelműen azt, hogy az úgynevezett alsó huszonöt százalék, tehát a száz tehén alatti gazdaságok önálló léte veszélybe került. Emellett a mélyrepülés érinti a nagyobb üzemeket is, hiszen a telepek felszámolása körükben szintén megfigyelhető. A legjellemzőbb mindemellett a koncentráció, vagyis az állományok gyakran még nagyobb vállalkozásokhoz vándorolnak, amelyek gyors létszámgyarapítással próbálnak előremenekülni a szorító helyzetből. Az ágazaton belüli mozgások azonban nem tudják feledtetni az általános tendenciát. Az ÁT Kft. havi tájékoztatói hétesztendős mélypontot jeleznek. 1999-hez képest 63 ezerrel kevesebb a tejelő szarvasmarha az országban. Tavaly októberhez viszonyítva pedig majd 14 ezres a csökkenés, nyolcvanegygyel kevesebb a telep. S amire Mészáros Gyula az ÁT Kft. képviseletében az egyik szakmai periodikában felhívja az ágazatért aggódók figyelmét: 2004 első tíz hónapjában már 92 millió kilogrammal kevesebb tejet termeltünk, ami 2002 hasonló időszakához képest mínusz 115 millió kilogrammot jelent.
A Holstein-fríz Tenyésztők Egyesületének ügyvezető igazgatója szerint is az ijesztő jelenségek közé tartozik, hogy a hazai tejtermelés lényegében megrekedt az évi 1,8 milliárd kilogrammos szinten. Miközben 1,95 milliárd kilogramm előállításához is megvolnának a lehetőségeink. Bognár László a bajok fő okát abban látja, hogy a hazai tejfeldolgozás majd hetven százalékát négy-öt multi tartja a kezében, amelyek bizonyos mértékig összehangolják az alapanyag felvásárlásánál az árpolitikát. Jól mutatták ezt a tavalyi piaci többlet levezetésével kapcsolatos ágazati egyezkedések. Az exportáló cégek 2003-ban egységesen 51 forintos literenkénti veszteséget jelentettek be, ennek kiegészítéséhez nagyobbrészt a hazai piacra termelő kisebb feldolgozók, a tejtermelő gazdálkodók és a kormányzat adta össze a szükséges pénzügyi alapot. Az év eleji árcsökkentés is trükk volt, hiszen egyik indoka, a szlovák nyers tej importja a tenyésztői egyesület véleménye szerint kétséges, hogy megvalósult. Ugyanakkor Bognár László biztos abban, hogy az olcsó szlovák, cseh, szlovén import UHT-tej behozatala sem tart már sokáig. Ezt az árat a termelők odakint sem bírják, hamarosan kipukkanhat a lufi. A mélypontra jutott hazai tejtermelés pedig ismét elindítja az alapanyagárak emelkedését. Ezért a tenyésztők fordulatban reménykednek a piacon. Annál is inkább, mert a hazai helyzet többszörösen abnormális. Hollandiában 80 forint körül jár a tej literenkénti felvásárlási ára, miközben a gazdaságokban az átlagos tehénlétszám 57 körül alakul. Nálunk 62 forint az ár, az átlagos tehénlétszám pedig a 310-et is meghaladta.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.