A legrosszabb méztermésre készül a nógrádsipeki méhész

A ma már nyugdíjaskorú Szentei Ferenc eredetileg szerkezetlakatos szakemberként dolgozott, a méhészkedés mindig plusz elfoglaltságot jelentett számára. – Ám azt nem úgy végeztem, mint munka, hanem hasznos időtöltésként tekintettem rá – fogalmazott a nógrádsipeki méhész. Ahogy mondta, ahhoz, hogy valaki hosszú távon méhészkedjen, fontos a szakmai tudás és a méhek szeretete – derül ki a cikkből.

Jelenleg hetven méhcsaládot nevel, de volt olyan időszak is, amikor százzal foglalkozott. Elmondta, hogy az is megtörtént annak idején, hogy jóval több túlórát vállalt a munkahelyén, naponta több mint nyolc órát dolgozott, mert azt akarta elérni, hogy összejöjjön annyi szabadnapja, amennyi a méhek utaztatásához, legeltetéséhez szükséges. Aztán fizetéskor meglepve tapasztalta, hogy jóval több pénz van a borítékban. Megtudta, hogy a plusz munkaóráit kifizették, de szabadnapban lecsúsztatni nem lehetett. Így végül a nem tudta elszállítani a méheket a gazdagabb virágmezők közelébe.

A kép illusztráció. Fotó: Pexels

Egy ideig otthon, a kertjében tartotta őket, de a rovarok zavarták a szomszédokat, így a falu határában, növényektől övezett, tiszta levegőn helyezte el a kaptárakat. A felesége is megszerette a mézkészítést, a pergetés szakembere lett. Rendszeresen elkíséri férjét a méhészethez, segít a különböző feladatokban.

– Egy jó teleltetési időszak után minden idők legrosszabb évét éljük, a repce virágzásakor siralmas idő volt, a rovarok ki sem repültek a kaptárból, de hasonló idő volt a mogyoró, a fűz, az éger virágzásának idején is. Az volt a szerencsém, hogy vettem megfelelő mennyiségű virágpótlót, így azok segítségével megfelelő mértékben fejlődhettek a családok. Akiknek nem állt rendelkezésükre ez az anyag, azok bizony nagyon sok méhcsaládot elveszítettek – magyarázta Szentei Ferenc.

Azt is megtudtam tőle, hogy a virágpor a kis méhek fejlődéséhez fontos, ha hiányzik, le sem petézik az anya. Elmondta, hogy idén még nem volt pergetése, holott máskor már a vadcseresznye elvirágzását követően tudott pergetni.

Hozzátette: a mézhozam egyébként minden évben jelentős eltéréseket mutat attól függően, hogy hogyan alakul az időjárás. Minden bizonnyal az idei lesz talán a legrosszabb. A kipergetett mézet hordókban, a nagykereskedelemben értékesíti. Nem egy méhésztársa befejezte már a méz előállítását, mert a méhatka és a szeszélyes időjárási körülmények ellen nagyon nehéz védekezni. Szentei Ferenc azonban kitart, s azt mondja, ő minden nehézség ellenére sem adja fel, nem szakítja meg a többgenerációs méhészkedés folyamatát.

A nógrádsipeki méhész bemutatásáról szóló eredeti cikk IDE kattintva érhető el.

Korábbi cikkünkben arról írtunk, hogy a gyerekek szeretete tartja fiatalon a tatabányai óvónőt. Elhivatott szakember és mosolygós örökifjú a Brunszvik Teréz-díjjal elismert pedagógus, Juhász Kata.