Éva szelíd ötvenes, legyűrhetetlen vitalitású, kisebb időegység alatt is mérhetetlen szövegmennyiséget képes kipréselni magából. Motivációs levelet még sohasem írt, de kenyérdagasztás közben fülig maszatosan elhadarja, mi az, amit semmiképp nem hagyna ki belőle:

„Mintha varázsolnék” – mondja egy eltűnőben lévő mesterség utolsó mohikánja
Koronczay Imre órásmester 1977 óta gondoskodik róla, hogy ne tévesszük el az időt.