Annak idején dr. Pakucs János indította el hazánkban a kutatásalapú versengést, majd kapcsolta be a nemzetközi versenysorozatba – az eredmények alapján napjainkban az élbolyban jegyzik Magyarországot.

Így lesz tökéletes a befőtt és a savanyúság
A befőzés segít, hogy a gyümölcsök és zöldségek ízét, zamatát a téli hónapokban is élvezhessük.