Számtalan boros esemény van már hazánkban, ahol a borkedvelők megkóstolhatják a legjobb termelők borait, de, ha valaki a csúcsborokat is meg akarja ízlelni, bizony be kell járnia szinte az egész országot. És akkor sem biztos, hogy a borászatok vezetőivel, magával a termelővel találkozhat, hiszen ha jövőre is bort szeretnének készíteni, ott a helyük a szőlőben, a pincében, ritkán jut idejük kóstoltatni. Így, a borkedvelőknek is ritka alkalom, ha magával az alkotóval beszélgethetnek a borról.
Idén egy különleges eseményen ez a találkozás létrejöhet, hiszen egyetlen estén Magyarország legjobb borászai és az általuk legjobbnak talált saját boruk megismerhető lesz. A Borgála 2025 – Magyar Borok Ünnepe egy olyan exkluzív esemény, mely egyszerre kíván különleges élményt nyújtani minden érzékszervünknek.
A csúcsborokat a Magyar Bor Akadémia (MBA) által adományozott, a borászok „Kossuth-díjának” tartott Év Bortermelője cím birtokosai, valamint a szintén az MBA által kitüntetett Év pincészete díjazottjai adják – közel félszáz tételt.
A teljesség igénye nélkül felsorolva, jelen lesz: Áts Károly, Balla Géza, Bock József, Dúzsi Tamás, Gál Tibor, Gere Attila, Gálné Dignisz Éva, Figula Mihály, Kamocsai Ákos, Koch Csaba, Liptai Zsolt, Szepsy István, Vida Péter. (A teljes lista ITT olvasható.)
A borokhoz, természetesen, borkorcsolya is jár, de ebben az esetben ne a szokásos kiflikarikára, almára, dióra, sajtra gondoljunk,
hanem a csúcsgasztronómia falatkáira, melyeket az egyes borrégiók ízvilágához kreáltak. Kóstolhatunk például a Duna borrégió tételeihez
Libamáj bonbont, mogyoró, gyömbér, és gránátalma kísérettel, a villányi borvidék boraihoz vadpástétomot erdei gombákkal vagy a tokaji borvidék nedűihez garnéla rákokat egzotikus alma chutney-val és kesudióval.
Mindezekhez a megfelelő helyszínt fővárosunk legújabb, teljesen magyar tulajdonban lévő luxusszállodája, a Kimpton Bem Budapest biztosítja.
Bátran mondhatjuk, hogy emellett a gasztronómiai csúcsélmény mellett nem mehetünk el szó nélkül!
Esemény: Borgála 2025 – Magyar borok ünnepe
Időpont: 2025. május 18., 18-22 óráig
Helyszín: Kimpton Bem Budapest (1027 Budapest, Bem József tér 3.)
Bővebb információk: magyarbordicserete.hu
