Mekkora esélye van a piacszerzésre egy olyan kisüzemi sörfőzdének, aki egy nagyüzemi szomszédságában működik?

Sörforradalom. Milliószor hallhattuk ezt a fogalmat az elmúlt évtizedben, de tudjuk mit jelent, honnan jön, hová tart? Cikkünkben megvizsgáljuk a folyamat alakulását az Egyesült Államokban és annak hazai párhuzamait.

Hiába érezzük úgy, hogy sok tekintetben véget ért a kisüzemi sörforradalom, még vannak utórezgései.

A Horizont az elsők között indult és közép-európai sörfőzdeként először nyerte el 2017-ben a dublini Craft Beer Cup Grand Champion Díját.

A régi mondás szerint a magyar bor világhírű, csak ezt a világ többi részén nem tudják. Igaz lehet ez a magyar sörre is.

A legkülönfélébb ízesítésű, sokszor savanyú vagy akár extra komlózású söreik ugyanakkor mindig jó, harmonikus ízvilággal jöttek ki a piacra.

A Viharsarok Sörfőzde véleményem szerint hazánk egyik legjobban kitalált és menedzselt sörfőzdéje.

Tíz év alatt drasztikusan megváltoztak a fogyasztók igényei.

A Vaskakas ékes példája annak, hogyan lehet kisebb befektetéssel is minőségi termékeket előállítani.

A Fehér Nyúl sörfőzde a nyáron lezajlott közösségi finanszírozáson alapuló tőkebevonása óta ontja magából az újdonságokat.