Egyre gyakoribb az ételallergia – Ismerje fel a jeleket!

Sajnos mind többen akadnak, akik érzékenyek egyik-másik ételre.

Forrás: Dietaesfitnesz.hu2022. 02. 27. 9:29
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Európában több mint nyolc és fél millió ember szenved a dupla allergiától, és érdekes módon a különböző országok lakói másra érzékenyek. Az angol allergiások harmada a dió- és mogyoróféléket kerüli, a spanyolok és az olaszok a sárgabarackot és az őszibarackot, míg a németek és a franciák esetében az alma az allergia kiváltója. A hollandok és a svájciak viszont nem a gyümölcsökkel állnak hadilábon, hanem a zellerre és az édesköményre allergiásak. Ezeket az eltéréseket leginkább az befolyásolja, hogy az egyes országokban milyen pollenek a leggyakoribbak, és persze a helyi étkezési szokások is sokat számítanak. Az allergia azonban nemcsak a nemzetek közt tesz különbséget, hanem a nemek közt is: a betegek 60 százaléka nő, mert az ösztrogén hatással van az immunrendszert gyengítő betegségek kialakulására.

Immunterápiával már jó néhány ételallergia sikeresen gyógyítható, hiszen az allergiás reakciót kiváltó ételhez fokozatosan hozzá lehet szoktatni a szervezetet. Az „érzékenység-csökkentő” eljárás során – természetesen orvosi felügyelet mellett – a gyerekek nyelve alá teszik az élelmiszer allergénjének kivonatát. Az anyagból a nyálkahártyán keresztül egy egészen pici mennyiség szívódik fel, amennyi még nem vált ki allergiás reakciót. Ezután fokozatosan növelik az adagot, így amikor a gyerek „élesben”, a hétköznapok során találkozik az anyaggal, az már nem okoz rohamot. Nagyon fontos, hogy ezt a módszert tilos otthon kipróbálni, az eljárást csak orvos végezheti!

Borítókép: Illusztráció (Fotó: Pixabay)

Komment

Összesen 0 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.


Jelenleg nincsenek kommentek.

Szóljon hozzá!

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.