A vásárlói tudatosság fontosságát, a fogyasztók fokozott odafigyelését hangsúlyozzák a tojáságazat szereplői a húsvét közeledtével. Ebben az időszakban akár harminc százalékkal is megugrik az év többi részéhez képest a tojásfogyasztás, ezt pedig a kereskedelem szereplői is kihasználják.

Harapófogóba kerülhet a vendéglátás
Ha a fogyasztók túlárazást érzékelnek, akkor lemondanak a szolgáltatás igénybevételéről.