– Hogyan mutatkozik be?
Trump visszavenné a FED fölötti kontrollt + videó
Ha a volt elnök novemberben újra hatalomra kerül, akkor nem csak a geopolitikában kell komoly változásokra számítani.
– Hogyan mutatkozik be?
– Mérnökember, építőmérnök vagyok, illetve borászkodom is. Ez utóbbi minőségemben a Szent Vencel Borrend alapító tagja, illetve főpohárnoka, a Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetségében a turisztikai és borászati tagozatnak, valamint a Kárpátaljai Magyar Turisztikai Tanács borászati tagozatának vagyok a vezetője.
– Tudom, hogy édesapja pincemester volt, bizonyára önnek is a vérében lehetett a borászkodás szeretete…
– Bár építőmérnök lettem, végül édesapám, Jakab János nyomdokaiba léptem, aki a beregszászi szovhozüzem kaszonyi pincészetében volt pincemester. Odahaza – akkor még Kaszonyban – volt szőlőnk, pincénk a hegyen, így borunk is. Édesapám mindig hívott, hogy segítsek neki hol a hordót kimosni, hol a prést előkészíteni. Tőle tanultam meg, hogy a borhoz csak alázattal szabad viszonyulni. Az alapokat tehát mellette tanultam meg… Abban az időben mindössze két szakkönyvem volt, mostanra, hála istennek, sokkal, de sokkal több!
– Aztán, már beregszászi lakosként is folytatta a borászkodást.
– Már Beregszászban éltünk, amikor az első helyi borfesztiválon aranyérmet nyertem az egyik borommal. Akkor odajöttek hozzám a kaszonyiak, gratuláltak, de megjegyezték: Sándor, ezt az aranyérmet nem te kaptad – ezt édesapád kapta! Nagyon kedves és megható dolog volt ez tőlük.
– Az édesapjáról mondana néhány szót?
– 1920. június 4-én született Beregardóban. A beregszászi magyar gimnázium befejezését követően elkerültek Alsóvereckére, ahol az ottani körjegyzőségen volt segédjegyző. A háború után Kaszonyban dolgozott a helyi pincészetben, amely a beregszászi szovhozüzem kirendeltsége lett. Érdekességként megemlítem, hogy a helyiek csak „sámpányként” emlegették ezt a pincészetet. A magyar időkben a budafoki pezsgőgyárba szállították a kaszonyi hegy furmint, bakator és szerémi zöld szőlőinek borából készített pezsgőalapborokat, hogy igazi champagne készüljön belőlük. Édesapám közben elvégzett egy borászati tanfolyamot is, s pincemester lett. A Magyar Királyi Államvasutaknál dolgozott. Aztán jött Trianon, s azzal a cseh éra. Mivel a vasútnál, állami munkán volt, ezért kötelezték, hogy tegye le a cseh közhivatalnoki esküt – ő azonban karakán ember lévén megtagadta ezt, ami miatt elbocsátották.
– Ha már szóba került a békediktátum: ön tudatosan készült ennek századik évfordulójára, mégpedig nem is akárhogyan!
– A családunknak öröm és szomorúság ez a centenárium, hiszen száz éve született édesapám, illetve pont azon a napon következett be a magyarság legnagyobb tragédiája… Már az év elején érlelődött bennem a gondolat, hogy valami módon meg kellene emlékezni mindkét évfordulóról. Az ötletet az adta, hogy a főiskolai bálra készülve elgondolkodtam azon, miként lehetne valami különlegességgel kirukkolni. Ekkor jött a gondolat, hogy ezúttal egy Trianon cuvée-t készítek és palackozok, s ezt ajánlom fel nyereményként a bál tomboláján. A gondolatot tett követte, így készült el e bor, mégpedig – ahogy manapság divatos – limitált szériában: minden egyes palack címkéje meg van számozva. Ezt az italt nem értékesítjük, csak ajándékozzuk, ugyanis sokkal többet jelent nekünk!
– Milyen borokból készült e különleges ital?
– Hű a nevéhez, hiszen az elszakított nemzetrészekre jellemző szőlők borait házasítottam. A furmint az egyik, amely Magyarországot, a Felvidéket, illetve Kárpátalját is képviseli, a másik a bakator, amelynek Érmellék a hazája, s onnan terjedt el Magyarország több borvidékére, a harmadik a szerémi zöld, amely a Szerémségből származik.
A teljes interjú IDE kattintva érhető el.
Ha a volt elnök novemberben újra hatalomra kerül, akkor nem csak a geopolitikában kell komoly változásokra számítani.
Nagy Márton több Kína–Magyarország „Övezet és út” infrastrukturális projektet szorgalmaz.
Az egyéb járulékok időpontjáról is beszámolunk.
A fő cél az Adriai- és a Balti-tenger közötti Ten-T hálózat magyarországi szakaszának megépítése.
Akkorát padkázott egy Suzuki, hogy repülő lett belőle - videó
Újabb felkavaró részletek a bőnyi iskolában történt késelésről
Megjött a várva várt bejelentés a Házasság első látásra című műsorral kapcsolatban
Most éppen a Jobbik tyúkszemére lépett Magyar Péter
A kutatók elsápadtak attól, ami a Vörös bolygóról előkerült
Üzent a Fradi B-közép Cseh Katalinnak és Pottyondy Edinának
Óriási botrány az Aldinál
PL: két fejes gól döntött, a Chelsea simán nyert a Spurs ellen
Marco Rossi elárulta, miért hagyná el a magyar válogatottat
Liverpool: váratlan reggeli bejelentés, Szoboszlai fotója is a hírben + videó
Újabb lépés történt a magyar hadiipar fejlesztésében
A természet és a történelem csodája Horvátországban (hirdetés)
Ha a volt elnök novemberben újra hatalomra kerül, akkor nem csak a geopolitikában kell komoly változásokra számítani.
Nagy Márton több Kína–Magyarország „Övezet és út” infrastrukturális projektet szorgalmaz.
Az egyéb járulékok időpontjáról is beszámolunk.
A fő cél az Adriai- és a Balti-tenger közötti Ten-T hálózat magyarországi szakaszának megépítése.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.