Románia 2007-es uniós csatlakozása óta nem volt az ideihez hasonlóan kiemelkedően jó búzatermés Romániában. A mezőgazdasági minisztérium közleménye szerint idén több mint 11,33 millió tonna búza termett a keleti szomszédnál, augusztus 16-ig a mintegy 2,2 millió hektáros terület 98,54 százalékáról be is takarították a terményt. Az átlaghozam hektáronként 5,346 tonna volt, a nyugati megyékben – Szatmár, Temes, Bihar, Arad –, valamint Olt, Krassó-Szörény, Ialomiţa, Brăila és Botoşani megyében ennél is nagyobb átlaghozamot jegyeztek. De rozsból, tritikáléból, tavaszi árpából, zabból vagy kölesből is jó a termés, így a teljes gabonatermés meghaladja a 15 millió tonnát, derül ki a szaktárca tájékoztatójából. Csak összehasonlításként: a tavalyi szárazság nyomán mindössze 6,4 millió tonna búza termett az országban.
A székelyföldi gabonatermelőknek sem volt rossz évük, bár a térség elsősorban nem a gabonájáról híres. Ezzel együtt Hargita megyében is az 5,3 tonna/hektáros országos átlag környékén mozognak a hozamok, Háromszéken pedig a búza és az árpa esetében meghaladják a négy tonnát. Bár a terméshozamokkal általában érdemes óvatosan bánni, mivel a gazdák első körben általában a jónak ígérkező termést takarítják be, a jobb termésnek kell elsőként tető alá kerülnie.
A bőséges és megfelelő minőségű búzatermés ellenére a szakemberek a kenyér és pékáru őszi drágulását valószínűsítik.
Az elsőre érthetetlennek tűnő jelenségre az a magyarázat, hogy a búza és a liszt árát a világpiac határozza meg, márpedig idén Európában és világszerte is gyengébb minőségű a búzatermés. Így aztán hiába a kiemelkedő romániai mennyiség és minőség, a máshol rosszabb helyzet globálisan növeli a keresletet, az meg az árakat. Adrian Oros mezőgazdasági miniszter hasonlóképpen magyarázta a helyzetet sajtótájékoztatóján: – Idén a romániai termelők a búza árának emelésével igyekeznek pótolni a tavalyi veszteségeiket, amikor országosan 6,4 millió tonnát tudtak betakarítani. Amerikában, Ukrajnában, Oroszországban, vagyis a nagy búzatermelőknél viszont idén tarolt az aszály, világszinten kisebb a termés. Figyelemre méltó, hogy míg aratáskor általában csökken a búza ára, idén ez sem történt meg.
Az ország egyik legismertebb pékipari vállalkozója, Diószegi László tízszázalékos áremelkedést vetít előre.
Szeptember 15-től meg kell emelnünk a kenyér árát, különben az előállítási költségeinket is alig tudjuk fedezni – mondta a Sepsi OSK futballklub révén Kárpát-medencei hírnévre szert tevő vállalkozó.