Jobban mondva- heti vélemény hírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz füzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.„Egy orléans-i középkori ásatáson talált minták egyike a savagnin blanc megfelelője. Dugványozással vagy oltványokkal ezt a vonalat legalább kilencszáz éven át fenntartották” – mondta el az AFP francia hírügynökségnek Nathan Wales, a nagy-britanniai yorki egyetem tanára, a Nature Plants című szakfolyóiratban megjelent tanulmány társszerzője.
A savagnin nevű fehérszőlőfajtát a Jura-hegységben termesztik, és ebből készítik a vidék jellegzetes borát, a „királyok borának” is becézett, több mint hat éven át tölgyfahordókban érlelt „sárga bort”.
A szőlőművelést a görögök honosították meg Franciaországban az időszámítás előtti 6. században, de csak a római birodalom korában terjedt el a déli vidékek nagy részén.
Egy másik, pontosan ebből a korból származó mag „rendkívül közel áll” a svájci Wallis kantonban termesztett humagne blanche fehér szőlőfajtáéhoz, amelyet magas vastartalma miatt a 19. században „a szülő nők borának” neveztek. A kutatók találtak a pinot noirnak megfelelő magot is.
Nathan Wales és a kollégái kilenc különböző ásatáson talált 28 szőlőmag DNS-ét vizsgálták meg, a legrégebbiek az időszámítás előtti 500-as évekből származtak, és megállapították, hogy „nagyon közeli a kapcsolat a régészeti minták és a jelenleg termesztett fajták között”.
A tanulmány szerzői szerint a bortermő szőlőt (Vitis vinifera) feltehetően Délnyugat-Ázsiában háziasították mintegy hatezer éve. A borkészítés és fogyasztás – beilleszkedve a társadalmi és vallási életbe – ezután terjedt el a Közép-Keleten és a Földközi-tenger medencéjében.
A klasszikus szőlőfajták (mintegy hat-hétezer) ehhez a fajhoz tartoznak, még ha a szőlőtermő vidékek 95 százalékán csupán mintegy negyven fajtát termesztenek is. Ezek közül másfél tucatnyi az egész világon jelentős mértékben jelen van: közöttük van a chardonnay, a merlot, a pinot és a syrah.
Háborúra készülhetnek az európai országok?
Öt amerikai államból legalább hatvan tornádót és ciklont jelentettek a CNN hírtelevízió összesítése szerint.
Az elnökválasztás előtt három évvel készült felmérés Le Pen abszolút dominanciáját vetíti előre.
Az ukrán konzulátusokat ostromolják azok a dühös katonakorú ukránok, akik egy nemrég hozott kormányzati döntés miatt nem kapnak ukrán úti okmányokat.
Halszörnyet fogtak ki a Sarudi-medencéből
Tört-zúzott a magából teljesen kifordult Britney Spears
Brad Pitt és Angelina Jolie gyerekei szembefordultak egymással: szétszakítja őket a szülők csatája
Balaton: öntik a piacra az északi parti ingatlanokat, egyre nagyobb a különbség az árakban
Íme egy fontos szabály, ami rengeteg nyugdíjast érint
Pentagon-tanácsadó: elkerülhetetlen az ukránok veresége, ezután pedig a szomszédokhoz csatolhatnak területeket
Meghan Markle súlyos dolgot tett III. Károly királlyal
Athén retteg, fél Görögország pedig egy görög klub ellen szurkol
Játssz és nyerj páros belépőt a Magyarország-Kanada jégkorongmeccsre (hirdetés)
A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)
Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)
A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)
Háborúra készülhetnek az európai országok?
Öt amerikai államból legalább hatvan tornádót és ciklont jelentettek a CNN hírtelevízió összesítése szerint.
Az elnökválasztás előtt három évvel készült felmérés Le Pen abszolút dominanciáját vetíti előre.
Az ukrán konzulátusokat ostromolják azok a dühös katonakorú ukránok, akik egy nemrég hozott kormányzati döntés miatt nem kapnak ukrán úti okmányokat.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Háborúra készülhetnek az európai országok?
Öt amerikai államból legalább hatvan tornádót és ciklont jelentettek a CNN hírtelevízió összesítése szerint.
Az elnökválasztás előtt három évvel készült felmérés Le Pen abszolút dominanciáját vetíti előre.
Az ukrán konzulátusokat ostromolják azok a dühös katonakorú ukránok, akik egy nemrég hozott kormányzati döntés miatt nem kapnak ukrán úti okmányokat.
A romániai teherfuvarozókat 2023-ban 2,55 milliárd euró kár érte a schengeni csatlakozás elmaradása miatt.
Dróntámadás érte az iraki Kurdisztán autonóm régióban lévő Khor Mor földgázlelőhelyet.
Minden amerikai vagyont elkobozna a politikus.
Értesülések szerint az áldozat testének hatvan százaléka megégett.
Az áldozat a munkahelyéről ment haza ebédelni, de a társasház kapuján már nem jutott be, mert valaki az utcán megölte.
A megtámadott apa nem haladt elég gyorsan a támadó szerint.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
