Olasz életérzés Brassóban, magyar atmoszféra Budapesten

Elvarázsolt hely a páratlan szépségű, középkori hangulatú utcácskában, amely Olaszországba repíti a vendégeit.

Borbély Zsolt Attila
2021. 06. 25. 17:54
A képek a szerző felvételei.
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Amikor leültem „A Másik Bolt” nevű egység teraszán Wekerle szívében, miután körbenéztem a vásárlótérben, arra jutottam, hogy igen, ez az, ami hiányzott. Ha nem Brassóban, legalább Budapesten.

A Másik bolt egy elvarázsolt hely. Lélekkel vezetik és ez nagyon érződik minden apró részletben. Vegyük csak a kenyér műfajt. Van saját pékségük, zseniális kenyereket sütnek, helyben is kóstoltam, hazavitelre is vettem, merem állítani, hogy jobbat nem lehet sütni, legfeljebb hasonlóan jót. Ezzel együtt további három csúcspékség kenyereit árulják, ha úgy tetszik, maguknak csinálnak konkurenciát.

Remek beszállítóik vannak minden tekintetben, legyen szó friss zöldségről, felvágottakról, sajtokról, különféle kézműves szendvicskrémekig. terméket árulnak. Tartanak megannyi kiváló sört és bort.

Jómagam egy negyed órát gondoltam itt időzni, s utána további helyeket felfedezni e különleges hangulatú városrészben, de annyira jól éreztük magunkat, hogy itt töltöttük az egész estét. Csatlakozott hozzánk a frissen megismert tulajdonos is, akiben nyitott, igényes, a végletekig minőségorientált, rokonszenves, borértő emberre leltem. Öröm olyan emberrel szót váltani a magyar boroknak a szakralitást sem mellőző témájában, akitől az is tanulhat, aki idejének és energiájának jó részét e különleges világ felfedezésére szánja több évtizede s aki évente jóval több, mint ezer bort kóstol. A házigazda kalauzolása mellett, megannyi közös ismerőst és barátot felfedezve megittunk több üveg bort és sört, ettünk dekára kimért kézműves felvágottakat, kenyeret, illatos alföldi paradicsom és paprika kíséretében. Még egy cukormentes, jól elkészített Somlói galuskára is futotta a kapacitásból. Déltájban ebédmenü is van, mi abból kifutottunk. Már ez is egy ok a visszatérésre. Facebook oldalukat nézegetve nem nehéz észrevenni, hogy minden napra jut egy kis kreativitás: új hullámos tökfőzelék, főtt sonkás, bazsalikomos, borsó-mártásos gőzgombóc, rókagombaleves, pho s még sorolhatnám.

A kenyér mellett vettünk kétféle kolbászt, a legcsípősebbet, ami kétségkívül észrevétette magát, de azért nem kell eltenni a gyermekek elől, „István gazda”-féle cérnakolbászt, zöldségeket, a Chili Hungária „Pogány borsát”, kézműves sört (New England stílusú India Pale Ale-t az Ugartól), meg két üveg bort Sziegl Balázstól. Pazar élmény volt, legközelebb a sajtfronttal is közelebbi ismeretséget kötünk.

Az O Sole Mio a valódi olasz életérzést, az olasz kultúrát, az olasz minőséget képviseli Brassóban. A Másik Bolt meg a magyart Budapesten. Attól tartok, az előbbinek egyszerűbb a dolga.

Elérhetőségek:

O Sole Mio – ínyencbolt, borozó, falatozó

Brassó, Michael Weiss utca 33.

Telefonszám: + 40 746 760 309

Honlap: facebook.com

Online kapcsolatfelvételre messengeren keresztül van lehetőség.

Nyitvatartás: Hétfőtől péntekig: 10.00-20.00, szombat: 10.00-18.00, vasárnap: zárva

A Másik Bolt

Budapest, XIX kerület, Kós Károly tér 13.

Telefonszám: +36 50 107 1847

Honlap: facebook.com/amasikbolt/

E-mail-cím: [email protected]

Nyitvatartás: Hétfőtől péntekig: 7.00-20.00, szombat: 8.00-18.00, vasárnap: 9.00-12.00

Komment

Összesen 0 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.


Jelenleg nincsenek kommentek.

Szóljon hozzá!

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.