Az étteremre egy kissé romos egykori gyárépületben leltünk rá, az oda vezető út sincs a legjobb állapotban. Hordoz valamit a környék a használaton kívüli ipartelepek sajátos hangulatából. Rockzenekarok szoktak fényképezkedni vagy klipet felvenni ehhez hasonló lepusztult környezetben.
A parányi beltér viszont tiszta és rendezett. Két asztal mellett hat szék, a falon alternatív dekoráció, baloldalon egy bicikliábráról megtanulhatjuk a kerékpár alkotó részeinek román megnevezését, jobbra falra festett bicikliző macska. Inkább hasonlít a hely egy újhullámos kávézóra, mint egy indonéz étteremre, de ezt nem bántuk. A vasból és fából ácsolt asztalok lapja hézagos, ha kicsit nem figyelünk, könnyen felborulhat a poharunk.
A vendégtér egyben az étteremvezető irodájaként is funkcionál, így ha bármit szeretnénk, kéznél van a felszolgáló-tulajdonos-mindenes. Étlapot nem tartanak, a telefonunkon választhatjuk ki az ételeket egy QR kód beolvasása után, vagy az ételkiszállításra specializálódott „tazz” honlapját böngészve.
Amikor az italválaszték iránt érdeklődtünk, azt a választ kaptuk, hogy a visszatérő vendégek hoznak maguknak italt, mi pedig nyugodtan vásároljunk bármit a közeli boltok egyikéből, ő a sarki, olasz termékekre szakosodott Super Mercatót ajánlotta figyelmünkbe.
Jókedvre derültünk, bár addig sem voltunk rossz hangulatban, még nem találkoztunk ehhez hasonló megoldással. Tisztáztuk, hogy azért üvegpoharat kapunk majd, ellenkező esetben a szintén közel eső nagyobb üzletközpontban vásároltunk volna azt is magunknak. Dugópénzt nem kérnek, így bárki ihat az indonéz specialitások mellé igen kedvező áron remek olasz borokat, mi sör és üdítő mellett döntöttünk.
A Taste of Baliban kínálnak egy sor jól hangzó fogást, a kókusztejes zöldséges borjú-currytől (nasi ayem) a Madura szószos báránynyárson át a citromfüves, galangalos, gyömbéres kacsáig (Bebek betutu Bali).
Az általunk rendelt, helyben készült (nem mirelit) zöldséges tavaszi tekercs ízletes volt, akárcsak a harmonikus, kókusztejes, fűszeres mártásban kínált tofu (Opor sayur), amit egy rizsalapú különleges körettel, lontonggal adtak (ez főtt, préselt, majd falatnyi darabokra vágott rizs, angol nyelven rengeteg recept érhető el a világhálón). Nem okozott csalódást a tésztás csirke (mie ayam) sem.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!