Világ körüli utazást ígér az eperjesi Nico kávézó étlapja

Eperjes a Felvidék harmadik legnagyobb városa. Ehhez képest igencsak meglepő, hogy az e régióval foglalkozó, tavaly megjelent Gault-Millau étteremkalauzban egyetlen egy hellyel szerepel.

2026. 02. 21. 11:05
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Nézzük akkor a Nico café-t, melynek beltére hangulatos, otthonos, igényes, vendégmarasztaló. A desszertek a pultban megtekinthetők, ami egyszerűsíti a választást. Távolkeleti kitekintésű, átlag feletti, nemzetközinek mondható konyhát visznek.

Kínálnak brunch és street food fogásokat, globális népszerűségre szert tett vietnámi, thai, indonéz és indiai klasszikusokat s néhány Kárpát-medencei ételt, így többek között minőségi szendvicseket, smashed burgert, toppingolt sült krumplit, Tom Ka Ghai és pho levest, nasi gorenget, bowlokat, ropogós császárt woktésztával, sertéssültet káposztával és fasírttal, ropogós csirkét karfiollal, pak choi-jal, hajdinával, parázsburgonyával és cheddar-habbal, háromféle tiramisut, többféle sajttortát és mákos-málnás süteményt.

Hétféle helyi, illetve import minőségi bort tartanak, továbbá prémium üdítőket és Bernard sört. Van egy kiemelkedő alkoholmentes boruk is.

A kiszolgálás udvarias, lehetne személyesebb és figyelmesebb.

 

Három főételre neveztünk be ketten. A cheddar sajtos karfiol remek, tálalásra, ízre, állagjátékokra egyaránt. Kreatív, izgalmas, egyedi kompozíció.

 

A butter chicken savra hangolt, többfelé is ettünk meggyőzőbbet, ugyanez igaz a naan kenyérre, amit lehet még gyakorolni. Tény ugyanakkor, hogy a fogás nem élvehetetlen, de elmarad az autentikus indiai éttermek tucatjai által keltett várakozásoktól.

 

A bao-t nyitva tálalják, nagyon jók az ízek, könnyed maga a bao, jók a rávalók, ez a fogás egy meggyőző, jól sikerült átirata a világot meghódító kínai szendvicsnek. Értékeltük, hogy nem spóroltak a zöld korianderrel. Csomagoltattunk pár desszertet is, amiket otthon kóstoltunk, ezek maradéktalan megelégedésünkre szolgáltak.

Az összkép egyértelműen pozitív. Eperjes már csak az építészeti öröksége miatt is meglátogatásra érdemes, aki él a lehetőséggel, ne hagyja ki a Nico caffét.

 

Elérhetőségek:

Nico caffé

Eperjes, November 17 u. 106.

Telefonszám: +421 905 830 548

Honlap: https://web.facebook.com/nicopresov/?_rdc=1&_rdr E-mail-cím: [email protected]

Borítókép és fotók: Borbély Zsolt Attila

Komment

Összesen 0 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.


Jelenleg nincsenek kommentek.

Szóljon hozzá!

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.