Ma hét éve, hogy lakat került a csaknem 120 éves szerencsi cukorgyárra. A német tulajdonú Mátra Cukor Zrt. 2008. március 10-én jelentette be a döntést, miszerint cukorrépahiány miatt a társaság megszünteti a gyártást a napi 6000 tonnás kapacitású üzemben. Ez a lépés olyannyira visszavonhatatlannak bizonyult, hogy egy évvel később a termelőüzem jelentős részét lebontották. Ennek következményeként a rendszerváltáskor még tizenkét működő cukorgyárból csupán egyetlenegy maradt hazánkban, Kaposváron. Az ottani üzem teljesíti a hazai 105 ezer tonnás cukorkvóta egészét.
Az állami kézben lévő cukorgyárak többsége 1989 után külföldi tulajdonoshoz került. Az új gyárigazgatók azonban kevésbé voltak érdekeltek abban, hogy itthon hosszú távon virágzó termelőüzemeket alakítsanak ki. A hazai cukorgyártás hanyatlásának azonban a 2004-es uniós csatlakozásunk adta meg a végső döfést.
A 2006. július elsején életbe lépett uniós cukorreform részeként hazánk a csaknem 400 ezer tonnás éves cukorkvóta háromnegyedéről mondott le. A termelés csökkentésében az uniós támogatások a termelőket és a gyártókat is érdekeltté tették. A Boon.hu információi szerint az érintett cégek az első két évben 730 eurót kaptak minden meg nem termelt tonna után, a harmadik évben pedig 625 euró, míg a negyedikben 520 euró járt. A jelentősnek mondható támogatás fejében azonban az érintett gyárakat alkalmatlanná kellett tenni a további cukorgyártásra. A termelőknek is jutott a pénzből, ha hajlandók voltak növényváltást végrehajtani. A tonnánkénti kivont kvótára csaknem 66 ezer forintot kaptak, ehhez jött hozzá az uniós árcsökkentés miatti jövedelemkiesés 64,2 százalékos kompenzáció formájában.
Berki Gyula, a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetségének elnöke szerint a cukorgyárak bezárásáért elsősorban a tulajdonosok okolhatók, akik hajlandók voltak visszaadni a cukorkvótákat, a termelők csak statisztálni tudtak mindehhez. Elmondta, ma hozzávetőlegesen annyi cukorrépát termelnek hazánkban, amennyire a kaposvári gyárnak szüksége van. Szavai szerint a termelőknek ma nem éri meg cukorrépával foglalkozni, a nyereségességben azonban változást hozhat, hogy az unió 2014–2020 között termeléshez kötött támogatást biztosít a cukorrépa-termelőknek. Erre a célra 2020-ig évi nyolcmillió eurót különített el a kormány.