A Földművelésügyi Minisztérium (FM) is szükségesnek tartja a tej áfájának csökkentését, ez derül ki abból a javaslatcsomagból, amelyet a tárca készített az ágazat problémáinak orvoslására. Czerván György, az FM agrárgazdaságért felelős államtitkára lapunknak elmondta: szeretnék, ha a közétkeztetésben nagyobb arányt képviselnének a hazai előállítású tejtermékek. Ehhez jönne még a nagyobb élelmiszer-kereskedelmi, tejtermék-kereskedelmi cégek kötelező regisztrációja bizonyos árbevételi érték felett. Miután pedig a tejfelvásárlás kétharmadát négy nagy cég végzi, szükség lenne e társaságok élelmiszer-ipari fejlesztési lehetőségeinek a megteremtésére is. Az áfacsökkentés mellett a termelők egyéb támogatására is javaslatot tesz a tárca.
A szakma egyetért abban, hogy sürgős lépésekre van szükség, mert napjainkban a magyar tejtermelőket jóformán csak a támogatások tartják életben. Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára literenként 78,68 forint volt 2015 decemberében, kiviteli ára pedig 80,16 forint. Utóbbi egy hónap alatt 9 százalékkal, egy év alatt 8 százalékkal esett, és 2 százalékkal haladta meg a belpiaci árat. Szűkülnek tehát a tejágazat lehetőségei.
Tejágazati szereplők lapunknak 74-75 forintos literenkénti átvételi árakról számoltak be, szemben a 2014-ben tapasztalt 112-113 forinttal, ami 34 százalékos csökkenés. Ez egy nagyobb tehenészetnél mintegy 80 millió forint árbevétel-kiesést is jelent éves szinten, változatlan input árak mellett – hívták fel a figyelmet.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet adatai szerint 10 százalékkal több nyers tejet vásároltak fel tavaly, mint az előző évben, ugyanakkor éves szinten a nyers tej termelői átlagára 80,38 forint volt literenként, azaz 2014-hez viszonyítva 22 százalékkal csökkent. Az átlagos kiviteli ár 79,94 forint volt 2015-ben, ami 27 százalékos csökkenést jelent egy év alatt. A tehenészetek elhelyezkedését jól mutatja, hogy a nyers tej 59 százalékát vásárolták fel a Dunántúlon, 36 százalékát az Alföldön, és mindössze 5 százalékát Észak-Magyarországon.