Vacsorázz velem féláron!

Székeket árul a magyar fejlesztésű üzleti modell és telefonos applikáció, csak éppen nem közlekedési eszközökre, hanem éttermekbe. A DiningHour segítségével akár féláron ebédelhetünk vagy vacsorázhatunk a legjobb helyeken — feltéve, ha van étvágyunk délután négy óra körül.

Nem maradnak üresek az asztalok, ha a DiningHour küldi az ügyfeleket Fotó: Bach Máté

A következő ilyen applikáció talán már meg is van sokak készülékén: egy magyar startup, a DiningHour fejlesztette, és a repülőjegy-kínáló cégekhez hasonlóan székeket árul, csak nem közlekedési eszközre, nem is moziba vagy színházba, hanem éttermekbe.

Az üzleti modell világos: miközben a szállodák és a légitársaságok világszerte átlagosan hetven százalék feletti kihasználtsággal működnek, az éttermek esetében ez csak 35 százalék. A bizonyos idősávokban előforduló sok üres asztal nagyban megnöveli a cégek költsé­geit, ezért ételeiket is drágábban kell adniuk.

A DiningHour célja, hogy csúcsidőszakon kívülre – jellemzően délután négy óra körülre – szervezzen vendégeket az éttermeknek, így növelve az asztalok kihasználtságát, és egyben csökkentve az ételek árát a felhasználóknak. Persze könnyen lehet találni kedvezményes időpontokat hagyományos ebéd- vagy vacsoraidőben is.

A DiningHour applikációban a felhasználók csaknem száz minőségi budapesti étterem szabad időpontjai közül válogathatnak. Van közöttük nemzetközi konyha, magyaros étterem, cukrászda és vegánhely, egészen a Michelin-csillagos éttermekig.

– Ez a fajta költségoptimalizálási koncepció eddig ismeretlen volt a vendéglátásban, de nagyon jó volt a fogadtatás az éttermek és a vendégek részéről is. Az akár ötvenszázalékos kedvezménnyel szeretnénk minél több ember számára lehetővé tenni akár a mindennapos étterembe járás élményét, valamint hogy egyre többen kipróbálhassák a felsőbb kategóriás éttermek gasztronómiai különlegessé­geit – nyilatkozta korábban Karaszi Csaba, a DiningHour egyik társalapítója.

A startuper a Karc FM műsorában azt is elmondta, hogy Budapesten kívül is keresnek partnereket. Nemcsak a vidéki városok felé terjeszkednek, hanem Európa nagyvárosaiban is.

A DiningHour egyébként jelenleg is nemzetközi vállalkozás, ugyanis egyszerre három földrészen: Európában, az Egyesült Államokban és Ausztráliá­ban indult. Karaszi Csaba feladata, hogy az európai kontinensen vezesse sikerre az üres vendéglői székek és asztalok megtöltését.