A cég nem csak a magyar piacra számít, jelenleg máris egész Közép-Európában lát el éttermeket, hosszú távú célja pedig az éttermi, termelői és ellátási lánc megreformálása Európában.
A vevői és eladói oldalról jelenleg mintegy száz ügyféllel rendelkező cég 2016-ban indult, árbevétele az első évben 0 forint volt, de még 2018-ban is 10 millió forint alatt alakult.
Miközben a fejlesztők még az online felületen dolgoztak, az üzletfejlesztők az összes bécsi és berlini Michelin-csillagos éttermet végiglátogatták, így megrendelések is érkeztek világhíres séfektől.
A kis- és közepes termelőket az új piacokra való belépésben és a disztribúcióban támogatják. Jelenlegi partnereik között ötcsillagos hotel, Michelin-csillagos séf és vezető éttermek is szerepelnek – közölte Balog Zsolt ügyvezető. A cég jelenleg saját logisztikai rendszerét tökéletesíti Magyarországon, majd a hazai tesztelés után a Hiventures befektetéséből az osztrák és a német piacon fog növekedni.
Terveik szerint 2022-re a Supp.li Európa meghatározó online piactere lehet. Az éttermi alapanyagok beszerzésében jelentős előrelépés lesz, amikor a magyar mangalica megbízhatóan és gyorsan eljuthat egy budapesti vagy londoni séf konyhájába, miközben az olasz gomolya vagy az izlandi zuzmó hasonlóképp megérkezik egy magyar étterembe.
Miközben az átlagos magyar háztartások még vidéken is szinte kizárólag nagy, gyakran nemzetközi kiskereskedelmi láncok üzleteiben szerzik be az élelmiszereket, egyre több kézműves élelmiszert készítő termelő érhető el akár online felületen is.
Szarvasmarhát, kecskét, juhot tartó családok álltak rá tejtermékek, főleg sajtok gyártására. Akadnak húsmarhát nevelő vállalkozások, amelyek a legjobb környékbeli éttermeket látják el magas minőségű alapanyaggal, vagy családi kertészetek, amelyek vegyszermentesen dolgoznak. Ott van aztán az online „letölthető” tojás, a YouTyúk.
A korábban lapunk által is ismertetett üzleti modell segítségével nagyvárosi családok virtuálisan örökbe fogadhatnak vidéki udvarokban kapirgáló tyúkokat, a tojásokhoz pedig Budapesten vagy másfél tucat más átvételi ponton juthatnak hozzá.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!