Válaszút elé állította az észak-európai kertészeteket az elmúlt hónapokban a földgázár robbanásszerű növekedése. Az ágazaton belül a hajtatásos növények, így például a paradicsom, a paprika és a kígyóuborka termesztésével foglalkozó kertészetek kerültek a legnehezebb helyzetbe.
Átrendezheti a zöldségpiacot a gázár
Jelentősen átrendezheti a hajtatott növények piacát az európai gázáremelkedés. Míg az északi országokban a drágulás hatására sokan felhagyhatnak a paprika- és paradicsomtermesztéssel, addig a déli országok egyértelmű nyertesei lehetnek a folyamatnak. Bár a magyar kertészetek nagy előnye, hogy gáz helyett termálvízzel fűtik az üvegházakat, más tényezők közrejátszása miatt nem biztos, hogy készpénzre tudják váltani ezt az adottságot.

Egyes becslések szerint csak Hollandiában a termelők több száz hektárt hagyhatnak művelés nélkül a fosszilis energiahordozó drágulása miatt.
Ennek oka, hogy az üvegházakat jellemzően földgázzal fűtik, ami így a termelési költség jelentős hányadát adja. Ahogyan azt Ledó Ferenc, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) zöldségalosztályának vezetője lapunknak elmondta: a helyzet európai uniós szintű megoldása nem tűr halasztást, a paradicsompalánták nevelését már most meg kell kezdeni, a paprikafélék esetében pedig még egy hónap áll rendelkezésre. – Novemberben erre a kérdésre pontot kell tenni, nem véletlen, hogy az Európai Unió is keresi a megoldásokat – vélekedett a szakember.
Bár hazánkban elhanyagolható azon kertészetek aránya, ahol földgázt használnak a növénynevelés során – itthon jellemzően termálvízzel fűtik az üvegházakat –, az energiahordozó áremelkedése így is éreztetheti hatását a piacon.
A hazai termelők akár még előnyt is kovácsolhatnak a kialakult helyzetből, a dolog azonban sajnos nem ennyire egyszerű. Hiszen amíg az északi országokban válságba taszítja a gázáremelkedés az ágazatot, a déli országoknak egyértelműen kedvez a folyamat. Spanyolországban és Marokkóban az éghajlati viszonyoknak köszönhetően egész évben fűtetlen fóliasátrakban folyik a termelés. Arra a kérdésre, hogy a magyar gazdák profitálhatnak-e a kialakult helyzetből, a szakember nem tudott egyértelmű választ adni.
A termálvíznek köszönhetően ugyan valóban van némi előnyünk, az energiahordozók áremelkedése közvetett módon így is számos területen növeli a termelési költségeket, akár a villamos energiára, akár a műtrágyára vagy a fuvarozásra gondolunk. Ehhez jön hozzá januártól a megemelt minimálbér, ami tovább nehezíti a helyzetet. Ezért félő, hogy nem tudunk élni a lehetőséggel
– hívta fel a figyelmet Ledó Ferenc. Mivel a téli időszakban a szóban forgó zöldségek fogyasztásának ötven százalékát tudják biztosítani a hazai termelők, tényleges előnyt a tavaszi időszakban jelenthet nekik a piaci átrendeződés. Ehhez azonban arra is szükség van, hogy az áruházláncok vállalják: amint megjelenik a kínálatban a magyar áru, késlekedés nélkül előnyben részesítik az importtal szemben.
Érkezik a boltokba a magyar gesztenye
Újabb hazai terménnyel bővülhet a napokban a piacok kínálata, megkezdődött ugyanis az idei szelídgesztenye-szezon. A NAK piaci körképe szerint ugyanakkor résen kell lennie annak, aki valóban honi gesztenyét szeretne csemegézni. Mivel kevés az üzemi ültetvény és a termesztéstechnológiában is hiányosságok mutatkoznak, így az éves össztermés csupán mintegy 200–500 tonnára tehető. A fogyasztás ugyanakkor ennél jóval nagyobb volumenű, a feldolgozóipari igényeket is figyelembe véve a hazai termésmennyiség mellett mintegy 2000–2500 tonnányi gesztenyét kell külföldről, jellemzően Olaszországból behozni. A hazai termesztést az is nehezíti, hogy az utóbbi másfél évtizedben felerősödött egy gombakártevő jelenléte, ráadásul már egy újabb kórokozóval is számolni kell az ültetvényeken.
Borítókép: MTI/Rosta Tibor
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
Demonstrációra készülnek az uniós gazdák Ursula von der Leyen tervei miatt
Az európai gazdák Strasbourgban tiltakozának az Ursula von der Leyen által bemutatott „elfogadhatatlan” uniós költségvetés ellen.

Beszéljenek a számok: odavágna a nyugdíjasoknak is a Tisza Párt
Brutális adót vetne ki a nyugdíjakra a Tisza Párt – derült ki a párt egyik tanácsadójának újabb elszólásából.

Néhány európai országban már évek óta jár, hamarosan nálunk is jöhet a 14. havi nyugdíj
Az Orbán-kormány alatt nőtt a nyugdíjak vásáróereje, míg a Tisza Párt szakértője a juttatás csökkentését helyezte kilátásba.

Optimistábbak a cégek, előre tekintenek a magyar kisvállalkozások
Háromszázalékos hitelek: megrohanták a vállalkozók az irodákat.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhez
Demonstrációra készülnek az uniós gazdák Ursula von der Leyen tervei miatt
Az európai gazdák Strasbourgban tiltakozának az Ursula von der Leyen által bemutatott „elfogadhatatlan” uniós költségvetés ellen.

Beszéljenek a számok: odavágna a nyugdíjasoknak is a Tisza Párt
Brutális adót vetne ki a nyugdíjakra a Tisza Párt – derült ki a párt egyik tanácsadójának újabb elszólásából.

Néhány európai országban már évek óta jár, hamarosan nálunk is jöhet a 14. havi nyugdíj
Az Orbán-kormány alatt nőtt a nyugdíjak vásáróereje, míg a Tisza Párt szakértője a juttatás csökkentését helyezte kilátásba.

Optimistábbak a cégek, előre tekintenek a magyar kisvállalkozások
Háromszázalékos hitelek: megrohanták a vállalkozók az irodákat.