Molnár Péter korábban beszélt arról is, hogy a klímaváltozás hatásai már érezhetők Tokaj-Hegyalján, de ezek nem feltétlenül negatívan érintik a borvidéket, sőt, amennyiben a csapadékellátottság kedvező, a szüret időpontjának korábbra jövetele növelheti a termésbiztonságot. A Tokajban meghatározó szőlőfajták pedig a melegebb körülmények között is képesek megőrizni finom savszerkezetüket.
Miben bíznak a tokaji gazdák - mennyire lesz jó az idei aszú?
A leszüretelt szőlő mennyisége átlagos volt, de a minősége kiváló, így az ottani borászok szerint az idei évjárat emlékezetes lehet Tokaj-Hegyalján. Biztatónak tartják azt is, hogy a klímaváltozás nem érinti negatívan a Tokaji borvidéket, egyedi boraiknak pedig jó esélyük van a piacon.

Komment
Összesen 0 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhezNe maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en



















Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!