
– Mit jelent önnek a méhészkedés, a méhes?
– Hamvas Béla írja – akiről egy egész esszékötetet írtam –:
A méhes számomra a várakozás helye. A dicsőség előcsarnoka. A siker és a sors és a démonok nem vonzanak többé. A siker számomra olyan, mint a madarak éneke. A szirének zenéje. Varázslat és csábítás és bűbáj, édes és halálos. Az odüsszeuszi próbát megálltam. Hallottam őket, de nem csábítottak el. A dicsőség éneke olyan, mint a tücsöké. Mint a méhek zsongása. Semmi varázs. Semmi édesség. Mélyen, mélyen egyhangú és szelíd. Nem a szirének énekének zsibbasztó gyönyörét, hanem a tücsökhalhatatlanságot választottam. A méhes-halhatatlanságot. Mindenkinek megvan a maga méhese.
Az én méhesem Szentendrén van.
Sokáig ez egy belső, filozófiai méhes volt, mára tényleges méhes lett, ahol most éppen 26 méhcsalád telelését készítem elő, és építettünk egy kicsiny méhesházat, amibe vissza lehet vonulni.
A méhészkedés részemről egyszerre komoly munka, kutatás, tanulás és lázadás a környezetpusztító magatartással szemben. Meg szeretném mutatni, hogy lehet fenntarthatóan és szépen együttműködni a természettel, lehet kicsiben és nagyban is, és nemcsak elméletben, hanem gyakorlatban is meg lehet teremteni a „Kert-Magyarországot”. Ehhez nem kell több, mint szorgalom, összefogás, műveltség és némi szerencse.
Több mint hobbi
– Mikor és miért választotta ezt a kikapcsolódási formát?
– Amikor a méhesben dolgozom, nem kikapcsolódok, hanem éppen hogy „bekapcsolódok” egy teljesebb létezésbe, amelyben én magam is a teremtés része vagyok. Számos esszét írtam A méhészet művészete címmel, amelyek a Méhészet szakfolyóiratban jelentek meg az elmúlt másfél-két évben havonta, és talán hamarosan egy szép könyvben is. Ezekben leírtam, hogy mit jelent méhészkedni, ha az ember nemcsak a hasznot keresi, hanem a harmóniát a természettel. A méhészet a mezőgazdaság költészete – az egykori jeles néprajztudós, Gunda Béla szerint, így tehát amikor méhészkedek, valójában akkor is költészettel foglalkozok.
Azt szoktam mondani, hogy a kaptáraink könyvek, amelyekbe a méhekkel együtt írjuk aranyló költeményeinket, aminek fizikai megtestesülése a méz.
A valódi, igazi méz „szuperélelmiszer”, és tökéletesen szemben áll a cukorral, amivel elárasztják napjaink fogyasztóit. Nem szabad cukrot enni vagy csak nagyon kis mértékben, mert a finomított cukor méreg. Természetesen a mézből sem szabad túl sokat enni, mindenben meg kell találni a mértéket.






















Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!