Számos módon kezdhetném el esedékes cikkemet. Lehetne az első mondat efféle: A napokban az egyik tévécsatornán véletlenül beleakadtam Jókai Mór Névtelen vár című regényének bő negyedszázados feldolgozásába, hat folytatás, Tordai Teri vakító szőkesége, Katalin vagy Thémire? Vagy: A dabrókai csárdában üldögélve és kemencés pogácsámat morzsolgatva várok a soromra, a szemem ott jár a főút túloldalán, Kerta és Karakó felé, a Marcal hajdani vizenyői tájékán…, meddig hordhatott el 1809-ben innen egy háromfontos ágyú?
Marokkó: több mint egy egyszerű konyha
Az arab ország páratlanul érdekes gasztronómiája olyan élményt nyújt az oda ellátogatóknak, amit soha nem felejtenek el