Magyarságról beszélünk, de több nemzet sorsának összefonódását értjük rajta. Országunk története leírható a különféle etnikai csoportok együttéléseként. Úgy kezdődött, hogy a honfoglaló magyarok frank, avar és szláv szórványnépességet találtak itt, a Kárpát-medencében a 890-es évek táján. És már a Magyar Királyság kezdetén a jövevények befogadására, gyámolítására biztatta fiát Szent István király az intelmeiben. Szokatlan megnyilvánulása ez a türelemnek a korabeli Európában, ami a sztyeppei birodalmak hagyományával éppúgy magyarázható, mint István egyház- és államszervezési törekvéseivel. A befogadás ugyanis a külföldről érkezett, főként német származású papokra, lovagokra, építőmesterekre vonatkozott, akik kamatoztathatták szakértelmüket, tudásukat a királyi udvarban és a keresztény alapokra helyezkedő új államban is.
Marokkó: több mint egy egyszerű konyha
Az arab ország páratlanul érdekes gasztronómiája olyan élményt nyújt az oda ellátogatóknak, amit soha nem felejtenek el