Balatonfüred az 1800-as években, a reformkorban indult fejlődésnek. Kedvelt találkozóhelye lett a haladó szellemű politikusoknak, művészeknek, történelmi és kulturális szerepe ekkor volt a legkiemelkedőbb. E korból számos műemlékkel, jelentős épülettel, hagyománnyal rendelkezik a város. A vendégek gyakran megfordultak Balatonfüred ikonikus épületében, a Nagyvendéglőben. A ház divatos helyszíne volt a kikapcsolódni vágyóknak, heti háromszor gyorskocsijárat szállította ide a pesti vendégeket. Ez a vendéglő volt az alapja a későbbi Grand Hotelnek, amelynek neve összefonódott az 1825 óta megrendezett legendás Anna-bállal. Előttünk magasodik az azóta is sok átalakítást megélt, ma már Anna Grand Hotel épülete, amelynek fehér, sima homlokzatát íves ablaksorok és klasszikus, egyszerű díszítések jellemzik. Itt találkozunk Lengyel Ernővel, aki husonkét éven át volt a hotel tulajdonosa, ügyvezetője és jelentős szerepet játszott a szálloda fejlesztésében, a város idegenforgalmának fellendítésében. 2023-ban Kiss Ernő-díjat vehetett át és tiszteletbeli elnök maradt a szállodában. Vezetésével járjuk be az impozáns, klasszicista stílusú épületet, amely a város történelmi központjában, a Gyógy tér és a Tagore sétány mellett található. A hotel egyszerre mutatja a reformkori klasszicizmus eleganciáját és a mai luxus kényelmét. Az Anna-báloknak egykor és ma is helyet adó díszterem pompáját mutatva az egykori tulajdonos megosztja velünk: az indulásnál nem is sejtette, milyen csapdákkal, problémákkal találkozik majd a kétszázéves műemléképület rekonstrukciójánál. Végül sok munkával, de eredménnyel jártak.
A Blaha Lujza utca gyönyörűen felújított épületei között sétálva láthatjuk a Szentgyörgyi Horváth család 1795 és 1798 között felépített, eredetileg 104 szobás copf stílusú házát, amely a század eleji társasági élet központja is volt. Gyakran vendégeskedett itt Kossuth Lajos, Széchenyi István és Wesselényi Miklós is. A hagyomány szerint 1825. július 26-án itt rendezték meg az első füredi Anna-bált Szentgyörgyi Horváth János, valamint katymári és borsódi Latinovics Anna első gyermeke, Krisztina tiszteletére. Az előkelő vendégek között volt többek között a bánáti (akkor még) huszár főhadnagy, Kiss Ernő, a későbbi aradi vértanú tábornok is. Az ismeretség hamar komoly szerelmi kapcsolattá, majd házassággá alakult.