Csipkebogyó: az őszi vitaminbomba

A csipkebogyó nevét, amely latinul Rosa canina, Plinius római polihisztortól kapta. A latin név kutyarózsát jelent. A történet szerint egy veszett kutya harapásától megbetegedett katonát a csipkebogyó gyökeréből készült főzettel gyógyítottak meg.

Legismertebb népi neve a hecsedli, de nevezik kutyarózsának, gyepűrózsának, parlagi rózsának, vadrózsának, tüskefának vagy csipkének is.

A csipkebogyó előnyei

Nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, cinket, rezet, vasat, magnéziumot, rostokat, folsavat, valamint A-, B1-, B2-, P- és K-vitaminokat. Kiemelkedően magas a C-vitamin-tartalma is, ezért

• kiváló általános immunerősítő,
• ismert az öregedésgátló hatása, ezért a szépségipar is használja a belőle készült olajat,
• gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása miatt csökkentheti az ízületi gyulladás okozta fájdalmakat,
• segítheti a fogyást,
• támogathatja a szív- és érrendszer egészségét,
• gátolhatja a meszesedést,
• serkentheti a mellékvesék és a máj működését,
• erősítheti a csontokat, valamint
• vérképző hatása is lehet.

Felhasználási lehetőségek

Készíthet belőle: teát, lekvárt, szörpöt, bort, a magjának sajtolásából csipkebogyóolajat kap.

A teljes cikket ITT olvashatja tovább.

Borítókép: Illusztráció (Fotó: Pexels)