– Hálásak lehetnek azok az éttermek, amelyek megoldották a házhoz szállítást, ami iránt nagyot nőtt a kereslet. Ehhez a kedvezményes áfa nagyban hozzájárult – lehetőséget kaptunk, hogy ne veszítsük el a bevételeinket, a törzsvendégeket – jelezte Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnöke, aki a szállodaszövetség gasztronómiai alelnöke is.