Új termesztési technológia változtathatja meg a világ mezőgazdaságát. A hagyományos, termőföldhöz kötött termelés mellett számos kísérlet indult arra, hogy miként lehet vízben, illetve vertikálisan, felfelé építkezve megtermelni az élelmiszert. Bár hazánkban egyelőre gyerekcipőben járnak az effajta kezdeményezések, a világ számos pontján bizonyították már, hogy van perspektíva a hidropóniás rendszerekben. Ennek lényege, hogy a termesztés során nincs szükség földre, a növények egy speciális tápanyagokat tartalmazó oldatban fejlődnek. Ennek egy továbbfejlesztett változata az úgynevezetett akvapónia. Ez a kifejezés egy olyan intenzív növénytermesztési módot takar, amely során a víz folyamatosan kering a kavicságyba ültetett növények tálcái alatt az üvegházban.
Különlegessége azonban nem csak ebben rejlik. Az akvapóniás rendszerekben egy haltartály is található, a halak trágyája táplálja a növényeket, amelyek cserébe megtisztítják a vizet, ami visszakerül a tartályba. A rendszer a digitalizációnak köszönhetően a hagyományos kertészeteknél lényegesen kevesebb emberi munkaerőt igényel.
Föld sem kell a termeléshez
Akár a város közepén is megtermelhető a friss zöldség, ráadásul még termőföldre sincs hozzá szükség. Az úgynevezett akvapóniás rendszerek elterjedése alaposan átformálhatja a mezőgazdaságról alkotott korábbi képet.

Bár kétségkívül számos kihívással kell megküzdeni egy ilyen vertikális farm működtetése során, megfelelő tudással és innovációval sikeres lehet a kezdeményezés. Az Egyesült Államokban húsz évvel ezelőtt indították el az első kereskedelmi termelésre létrehozott rendszert, Japánban pedig olyannyira bevált a technológia, hogy a szigetországban csaknem teljesen áttértek az akvapóniás, vertikális zöldségtermesztésre. Japánban jelenleg kétszáz ilyen „salátagyár” működik. Hazánkban egyelőre csak kísérleti telepek működnek, illetve néhány hobbikertész saját otthonában rendezett be háztáji „ültetvényt”. A régiónkban ugyanakkor Európa legnagyobb akvapóniafarmja épül.
A cseh Future Farming vállalat Brünnben (Brno) megvalósított beruházása már el is kezdődött. Az első, háromezer négyzetméter alapterületű blokkban már folyik a zöldségtermesztés és a haltenyésztés, s hamarosan a második blokk is készen áll a próbaüzemre. Ha a másik két blokk is üzemkész lesz, a farmról napi 2,1 tonna zöldség és évi 320 tonna hal kerülhet a piacra.
További Gazdaság híreink
Az akvapónia legnagyobb előnye ugyanis az, hogy a fogyasztókat mindennap friss áruval tudja ellátni, a termesztés ugyanis az év minden napján folyamatosan zajlik. A cseh szakemberek szerint egy ezer négyzetméteres akvapóniás farmon egy év alatt ugyanannyi zöldséget lehet megtermelni, mint egy 18 ezer négyzetméteres, hagyományos gazdaságban, a halhozam pedig nagyjából egy húszhektáros halastónak felel meg. További nagy előnye, hogy bárhol felállítható, akár a város közepén is kiépíthető a friss zöldséget és halat termelő egység.
Borítókép: Akvapónia a gyakorlatban, különböző halfajták és friss zöldség egy helyről (Fotó: Europress/AFP)
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
Több millió forintot is spórolhatnak az első lakást vásárlók
A kormány 3 százalékos kamatozású, kedvezményes hitelt indít az első lakás vagy ház megvásárlásához.

Ne egye meg a gyümölcskonzervet, került bele egy kis rovarölő is
Leveszik a boltok polcairól is.

Virtuális mobilszolgáltatót vásárolt a 4iG
Az akvizíciót követően a Netfone Telecom Kft. önálló vállalatként működik tovább.

Brüsszel jóváhagyásával zárta le Ukrajna az orosz gáz útját
Brüsszelnek nagy szerepe volt abban, hogy nem hosszabbították meg az orosz–ukrán gáztranzitszerződést.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en

Részeg ámokfutó miatt vérzett el egy négyéves kisgyerek

Milák utódja robbant be?! Magyar Eb-arany pillangón nagy fölénnyel, 16 évesen! + videó

Megszépíti a hölgyeket a Lidl - fodrászra sem kell költened

Feljelenti Kulja Andrást a Péterfy kórház

Ebből az energiagolyóból büntetlenül csemegézhetsz, nemcsak finom, egészséges is

Kiderült, kiket környékeztek meg az ukrán kémek

Az lehetsz, ami akarsz, avagy éljen a pride

A John Wick-filmek sztárja dokumentumfilmet forgat a Forma-1-ről

Különleges dámszarvas született a Budakeszi Vadasparkban + fotók

Veszélyjelzést adott ki a meteorológiai szolgálat

Szentkirályi Alexandra elbúcsúzott Karácsony Gergelytől

Magyar Péter ukrán kém barátja panaszkodik, hogy kémkednek utána + videó
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhez
Több millió forintot is spórolhatnak az első lakást vásárlók
A kormány 3 százalékos kamatozású, kedvezményes hitelt indít az első lakás vagy ház megvásárlásához.

Ne egye meg a gyümölcskonzervet, került bele egy kis rovarölő is
Leveszik a boltok polcairól is.

Virtuális mobilszolgáltatót vásárolt a 4iG
Az akvizíciót követően a Netfone Telecom Kft. önálló vállalatként működik tovább.

Brüsszel jóváhagyásával zárta le Ukrajna az orosz gáz útját
Brüsszelnek nagy szerepe volt abban, hogy nem hosszabbították meg az orosz–ukrán gáztranzitszerződést.