Riasztó drágulás a legalapvetőbb gyümölcsünk piacán

Vegyesen alakultak az árak a Budapesti Nagybani Piacon, több termék ára mérséklődött, de például az alma és a fokhagyma ára is durván emelkedett, és a banán is drágult. A következő napok slágerterméke, a sütőtök némileg olcsóbb lett tavaly óta.

2025. 10. 21. 15:33
Jelentősen drágult a Granny Smith alma Fotó: PAUL EDMONDSON Forrás: Mint Images
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A 42. héten a hazai tölteni való, 30–70 mm-es paprika 580 forint/kilogramm átlagáron szerepelt a Budapesti Nagybani Piac választékában, ami mintegy kilenc százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest – közölte az Agrárközgazdasági Intézet (AKI). Szintén csökkent a kaliforniai paprika ára: a belföldi termesztésűt a 2024. 42. hetit 12 százalékkal alulmúló 1050, míg a Spanyolországból származót 1150 forint/kilogrammos, az egy évvel korábbinál hat százalékkal alacsonyabb áron kínálták.

fokhagyma, Garlic (Allium sativum) is a species of bulbous flowering plant in the genus Allium. It is native to South Asia, Central Asia and northeastern Iran and has long been used as a seasoning worldwide, with a history of several thousand years of human consumption and use. It was known to ancient Egyptians and has been used as both a food flavoring and a traditional medicine. China produces 76% of the world's supply of garlic. The word garlic derives from Old English, garleac, meaning gar (spear), and leek, as a 'spear-shaped leek'. Garlic has revealed for a whole lot of health benefits, like warding off Cough and Cold, Good Cardiac Health, improved brain Functioning, improved digestion, balanced blood sugar, boosted immunity, good for constipation and gastric pain, improved skin health, prevention of Cancer and Peptic Ulcer, Weight Loss, Fights UTI and Improves Renal Health, Reduces Exercise Fatigue, Reduces Blood Toxicity, Overcome Oestrogen Deficiency, Reduce Effects or Onset of Osteoarthritis, Prevent Heart Blockages, bones get stronger, reduce the risk of developing bone issues such as osteoporosis, Skin feels way better, Antioxidants present in garlic helps in vanishing the freckles. This White garlic photo was taken at Tehatta, West Bengal, India on 25/08/2023.  (Photo by Soumyabrata Roy/NurPhoto) (Photo by Soumyabrata Roy / NurPhoto via AFP)
A fokhagyma harmadával lett drágább. Fotó: NurPhoto

A belpiaci kanadai, orange típusú sütőtök 275 forint/kilogramm leggyakoribb ára kilenc százalékkal csökkent a megfigyelt időszakban. A szintén hazai karfiol kilója a tavalyinál 16 százalékkal olcsóbb, 475 forint volt, míg az importból származó, azonos méretkategóriájút 665 forint/kilogrammos áron kínálták, szemben az egy évvel ezelőtti 780 forintos árral. Csökkent a magyar brokkolii ára is hét, a kelkáposztáé pedig 29 százalékkal.

Drasztikusan emelkedtek ugyanakkor az almaárak, ráadásul a drágulás mindegyik megfigyelt almafajtára igaz. 

A Granny Smith almát 625, a Goldent 525, a Galát pedig 585 forint/kilogramm termelői áron árusították, míg a 2024. évi azonos heti átlagáruk sorrendben 378, 355, illetve 368 forint/kilogramm volt, az áremelkedés tehát 47 és 65 százalék közötti. A 42. héten az import alma nagykereskedelmi ára 33 százalékkal, kilogrammonként 663 forintra emelkedett az éves összevetésben, míg az ecuadori banán ára ugyanekkor 680 forint/kilogrammra nőtt, ami 19 százalékos drágulás a tavaly ilyenkor mért adatokhoz képest.

A belpiaci gesztenye eközben 1550 forintos kilónkénti áron került a piacra. A fentiekkel ellentétben árcsökkenés volt a tisztított diónál, amelyiket az előző évi azonos hetinél öt százalékkal alacsonyabb, 3800 forintos áron kínálták, és a kékszilvánál is, amelynek ötszáz forint/kilogrammos ára 11 százalékkal csökkent az egy évvel ezelőttihez képet.

Az AKI jelentése szerint a fokhagyma szinte folyamatosan jelen volt a nagybani piac kínálatában, a belföldi termesztésű áru pedig az idén a 23. héten jelent meg, 1800 forint/kilogrammos áron. 

A fokhagyma termelői ára 31 százalékkal volt magasabb (1810 forint/kilogramm) 2025 23–42. hetében annál, amit az előző év azonos időszakában mértek.

Az Eurostat adatai szerint a fokhagyma termése 5,1–5,6 ezer tonna között alakult az elmúlt öt évben, 2024-ben 630 hektárról 5,19 ezer tonna fokhagymát takarítottak be, ez egy százalékkal volt kevesebb, mint az egy évvel korábbi.

Magyarország frissfokhagyma-behozatala 2024-ben 1,6 ezer tonna volt, ami közel 46 százalékkal, 1,4 ezer tonnára nőtt 2025. január és augusztus között az előző év azonos időszakához képest. 

  • A spanyol import 27,
  • a holland 83,
  • az osztrák 89,
  • a német pedig 49

százalékkal nőtt 2025 első nyolc hónapjában, az egy évvel korábbi azonos időszakkal összevetve. Fokhagymából évente 160–680 tonna az export, ami főleg a szomszédos országokba irányul, a kivitel 43 százalékkal 65,2 tonnára esett a megfigyelt időszakban.

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.