A sajtótájékoztatón Kennedy és az adminisztráció több egészségpolitikai vezetője az új amerikai étkezési irányelveket ismertette – számolt be róla a Fox News. A „Make America Healthy Again” (MAHA) program célja, hogy az amerikaiakat az úgynevezett valódi élelmiszerek fogyasztására ösztönözze, visszaszorítva az ultrafeldolgozott termékeket. A kezdeményezés a krónikus betegségek és a gyermekkori egészségügyi problémák csökkentését célozza.
A bemutatón egy átalakított, fordított élelmiszer-piramist is ismertettek, amelyben a húsok, zsírok, gyümölcsök és zöldségek hangsúlyosabb szerepet kapnak, míg a gabonafélék a piramis alsó részére kerülnek – fogalmazott a csatorna.
Kennedy szerint az új irányelvek szakítanak a korábbi megközelítéssel. „Az új ajánlások elismerik, hogy a teljes értékű, tápanyagban gazdag ételek fogyasztása a leghatékonyabb út a jobb egészséghez és az alacsonyabb egészségügyi költségekhez” – magyarázta. Hozzátette: „A fehérje és az egészséges zsírok elengedhetetlenek, és korábban tévesen háttérbe szorították őket. Véget vetünk a telített zsírok elleni háborúnak.”
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!