Legyen világosság – áll a Bibliában. Lett is. Évszázadokon át a tűz, a gyertya, majd a XX. századtól az elektromosság adott fényt. A XXI. század embere azonban hozzáteszi, legyen, de csak annyi, amennyire épp szükség van. Mert drága. Mert környezetszennyező. Mert nem kell olyan erős fény. Persze visszatérni sem akarunk a sötét középkorba, hogy egy pislákoló gyertya lángja mellett vakoskodjunk, miközben a húst próbáljuk felszelni a vacsorához.
Marokkó: több mint egy egyszerű konyha
Az arab ország páratlanul érdekes gasztronómiája olyan élményt nyújt az oda ellátogatóknak, amit soha nem felejtenek el