A világon mintegy százezer kereskedelmi tengerjáró hajó szeli a habokat, a földrészek között főleg árut, nyers- és üzemanyagot, gabonát vagy más jellegű élelmiszert szállítanak. Ezek közül hatezer a tengereket átszelő konténerhajó. Előzőleg is volt már konténerszállítás, de körülbelül húsz éve nőtt meg az igény arra, hogy mind nagyobb ilyen úszó járműveket gyártsanak, ugyanis költséghatékonyabb sok árut egyszerre szállítani. A Szuezi-csatornát eltorlaszoló hajó, az Ever Given számos szempontból is tanulságos példa. Kezdjük a tulajdoni viszonyokkal: a hajót a Shoei Kisen Kaisha nevű japán cég birtokolja. Természetesen panamai bejegyzésű, itt nem akadékoskodnak az engedélyek kiadásával. A japánok bérbe adták tajvani vállalkozóknak, akik indiai személyzettel üzemeltették. Egyértelmű, spóroltak még a legénységen is, hogy minél több pénz maradhasson a vállalkozónál.
Marokkó: több mint egy egyszerű konyha
Az arab ország páratlanul érdekes gasztronómiája olyan élményt nyújt az oda ellátogatóknak, amit soha nem felejtenek el