3 alapanyag, amit pajzsmirigy-alulműködés esetén jobb kerülni

Köztudott, hogy a legtöbb egészségügyi rendellenesség kezelése nem csupán gyógyszerekkel történik, a problémákat érdemes holisztikusan kezelni. Sok bajunkon segít például a kellő mennyiségű és formájú testmozgás, az elégséges alvás és a megfelelő étkezés. Nincs ez másképp a pajzsmirigy-alulműködéssel sem – de mégis mit tehetünk és mit ehetünk, hogy jobban legyünk?

Pajzsmirigy-alulműködés: ételek, amiket jobb kerülni Forrás: Pexels

A pajzsmirigy páratlan szerv, amely a nyak elülső részén található, a szervezet számára szükséges hormonokat állít elő. Mivel a pajzsmirigy-hormonok felelősek a növekedésért, a sejtek helyreállító folyamataiért, valamint az anyagcseréért, a termelésükben beállt zavar súlyos következményekkel járhat.  A pajzsmirigy-alulműködés (melynek során a szerv nem tud elegendő hormont előállítani) többet között fáradékonysággal, hízással, száraz bőrrel, izom- és ízületi fájdalommal, vérszegénységgel, nők esetén rendszertelen menstruációs ciklussal járhat együtt. Ha ezeket a tüneteket tartósan tapasztaljuk, mindenképpen keressünk fel egy endokrinológus szakembert!

Pajzsmirigy-alulműködés bizonyos alapanyagokat, például a glutént érdemes lehet kerülni Fotó:  Pexels

Pajzsmirigy-alulműködés: étkezéssel mi javítható? 

Sokan tapasztalják, hogy egyes élelmiszertípusok (túl gyakori) fogyasztása ront a tüneteken. Testünk ilyen jellegű jelzéseire mindig fontos figyelni! Amikor detektáljuk, milyen élelmiszerek okoznak problémát, érdemes kikísérletezni, mivel tudjuk helyettesíteni azokat az ételeket, amelyek tesznek jót nekünk.

Kerülendő alapanyagok pajzsmirigy-alulműködés esetén

Ultrafeldolgozott alapanyagok, ételek

Chipszek, szénsavas üdítők, ízesített gabonaszeletek, csomagolt nasik – igyekezzük ezeket minél ritkábban fogyasztani, hiszen rengeteg adalékanyagot, cukrot, sót és zsírt tartalmaznak, ami nem tesz jót hormonháztartásunknak. Fogyasztásuk fokozhatja a szervezetben a gyulladásos folyamatokat, illetve növelheti az oxidatív stresszt, amely a pajzsmirigyre is rossz hatással van. Helyette fogyasszunk inkább friss zöldségeket, gyümölcsöt, sótlan olajos magvakat, de akár mi is összedobhatunk otthon egy-egy egészségesebb csipszet, például az alábbi recept alapján.

Glutént tartalmazó hozzávalók

A glutén egy, a búzában, árpában, rozsban, tritikáléban megtalálható fehérjecsoport. Ha valaki érzékeny rá, fogyasztása erős immunreakciót és károsodást válthat ki. A pajzsmirigyproblémákban szenvedőknek ugyan nem kell a glutént teljesen száműzniük az étrendjükből, de fontos figyelniük a panaszokra! Az árulkodó jelek általában a puffadás, a hasi fájdalom, a bőrproblémák. Bár a fogyasztott glutén mennyisége könnyen csökkenthető például alternatív szénhidrátforrások használatával, drasztikus étrendváltozásba csak orvos tanácsára kezdjünk.

Goitrogénekben gazdag alapanyagok

A goitrogének azok az anyagok, melyek ronthatnak a pajzsmirigy működésén, mivel blokkolják annak tevékenységeit. Elsősorban a szójában és a keresztesvirágú zöldségekben (pl. káposzta, kelbimbó, brokkoli) találhatóak. Bár pajzsmirigy-problémák esetén is fogyaszthatók ezek az alapanyagok, inkább csak kisebb mennyiségben és sütve, főzve, párolva tegyük. 

Útravalóul

Pajzsmirigy-alulműködés esetén is fontos a kiegyensúlyozott, színes, sok zöldséget és gyümölcsöt tartalmazó étrend. Érdemes telítetlen zsírsavakat választani a telítettekkel szemben, fokozottan figyelni az ómega-3 zsírsavak fogyasztására, ahogyan a megfelelő mennyiségű szelén, cink és jód fogyasztása is kiemelten fontos. A megfelelő diéta kialakítása és betartása nemcsak kényelmi kérdés: egy jó étrend mellett egészségesebb, teljesebb életet élhetünk! Ugyanakkor ha komoly problémáink vannak, vagy bizonytalanok vagyunk az étkezés terén, minden esetben keressünk fel egy dietetikus szakembert, ne hagyatkozzunk az öndiagnosztizálásra!