Észak-Kalifornia elsősorban a rendszeresen fellobbanó erdőtüzek okán szerepel a hírekben, a következő években azonban elsősorban vízzel összefüggő téma kapcsán emlegethetik majd: a Klamath folyón valósulhat meg az Egyesült Államok legnagyobb szabású, legdrágább gáteltávolítási projektje. Az összesen csaknem négyszázhúsz kilométer hosszú folyót a közelében élő indiánok mindig is rendkívüli lazac- és pisztrángbősége miatt tisztelték. Már a nagy kaliforniai aranyláz idején született feljegyzések is arról szóltak, hogy a nagy számban felbukkanó aranyásók elterelték a vizet, az őslakosok számára megnehezítve a halászatot, a halak számára pedig a túlélést.
Marokkó: több mint egy egyszerű konyha
Az arab ország páratlanul érdekes gasztronómiája olyan élményt nyújt az oda ellátogatóknak, amit soha nem felejtenek el