A ’lazna’ gizgazos területet jelent – egy régi szabolcsi gazdaember kertalapítási történetében olvasom. Azt írja százötven éve, hogy az őrladányi határban, a Tisza bal partján létezett egy nagy lazna. (Mezőladány, Szabolcs-Szatmár-Bereg m.) Tölgy, fűz, nyár, vadalma, vadkörte, kőris termett mindenfelé. Köztük galagonya, veresgyűrűs som, „rakottya” (bokros cserje), kökény, csipkerózsa, vadlabdarózsa együttese. Oly formában, ahogy „azokat a legügyesebb kertész, a természet” ültette. De hogy festőibb legyen a kép, „sugarukat ékesíté” vadszőlő, komló és görög folyondár. „Az alacsonyabbak felett leírhatatlan szépségű hűs természetű lugasokat alkotva, s a talajt összevissza növi a szederinda, dulcamara [édeskeserű csucsor, kúszóinda], és különféle magas fű.” Ekkor van kész a ’lazna’.
Marokkó: több mint egy egyszerű konyha
Az arab ország páratlanul érdekes gasztronómiája olyan élményt nyújt az oda ellátogatóknak, amit soha nem felejtenek el