Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.Nyáron a nem megfelelően tárolt élelmiszerek gyakran okozhatnak hasmenést, amelynek a leggyakoribb oka a szalmonellafertőzés. Ezért a nagy melegben körültekintően oda kell figyelni ételeink megfelelő tárolására és hűtésére, kimondottan a húsok, leginkább a szárnyasok és a darált húsok esetében.
Érdemes követnünk Dr. Torzsa Péter családorvos tanácsait.
Az ételmérgezés egyik leggyakoribb forrása a nem megfelelően megsütött, majd helytelenül, hűtés nélkül tárolt hús. Különösen a szárnyas és a darált húsok elkészítésénél kell az alaposságra figyelni – kezdi dr. Torzsa Péter családorvos.
Ugyanakkor a nyers tojást tartalmazó ételek és a tojástartalmú édességek – mint például tatár beefsteak, tiramisu, madártej, a házi majonézzel készülő ételek –, illetve a nyers zöldségek és gyümölcsök is okozhatnak szalmonella-fertőzést.
Sőt, a szakember elárulja, hogy a hagyományos készítésű, olvadó vaníliafagyival is érdemes vigyázni. Alapszabály, hogy ha a fagylalt egyszer már megolvadt, nem szabad újrafagyasztani.
A magas láz, enyhébb esetben csak hőemelkedés, a hányinger, a hányás, a vizes hasmenés, a köldök körüli hasi fájdalom, a gyengeség, a fáradékonyság. Ezek a tünetek a fertőzés után 1-2 nappal jelentkeznek.
A hasmenés többnyire 3-7 napig, a lázas állapot 3-4 napig tart. A betegség lefolyása után az esetek 80 százalékában 4-5 hét után megszűnik a szalmonellabaktérium széklettel való ürítése is, a betegeknek csak 1-2 százaléka válik tartós hordozóvá– magyarázza dr. Torzsa Péter.
Érdemes megemlíteni továbbá, hogy baktériumok az élelmiszeren túl leggyakrabban vízzel vagy piszkos kéz által kerülnek a szervezetbe. A kórokozó a beteg vagy tünetmentes fertőzött személy vagy állat székletével, tojással vagy akár a levágott állatok húsán kerül a külvilágba.
A betegség a higiénés szabályok betartásával és az élelmiszerek megfelelő hűtésével megelőzhető, illetve az alapos sütés-főzés is elpusztítja a szalmonellabaktériumokat.
Általában a nem kellően tiszta mosógépet, vagy a nem jó minőségű mosószert, öblítőt okoljuk a frissen mosott textíliák kellemetlen szagáért.
Hazánkban a felnőtt lakosság közel 40 százalékát érinti a magas vérnyomás – ez az arány 60 év fölött 60 százalékra emelkedik.
A nyárral elérkezett a betakarítás és tartósítás időszaka, a mélyhűtők lassan megtelnek minden földi jóval.
Nincs jobb érzés, mint egy igazán forró napon belépni a hűs lakásba.
Lépre csalták a prostituálthoz érkező férfit, súlyos büntetésre számíthatnak
Pottyondy Edina hatalmas bakot lőtt, a pride méretes öngól volt az ellenzéknek
"Egy dolgot sajnálok" - Klopp elismerte, hibázott Szoboszlai kapcsán
Máris leszerepelt az új kínai csodaautó, amit percek alatt százezrek rendeltek meg: kigyulladt a Xiaomi YU7 – ez a gond vele
Mihályfi Luca pocakját megmutatva jelentették be Hegyes Berciék
Már a Dacia sem menti meg: óriási bajban a román autóipar – egymást érik a leépítések és az üzembezárások
A magyar teniszező drámája eltörpül Carlos Alcaraz meccse mellett Wimbledonban
Nem bírt a Loki a kolozsvári csapattal Ausztriában
Örömködik a budapesti szivárványkoalíció, mindenki megszavazta a csődköltségvetést
Verstappen a kiesése után olyat tett, ami a rajongóit is megbotránkoztatta
Lezuhant és meghalt Ausztriában egy magyar hegymászó
Csillaghullás Wimbledonban, korábbi világelső is kiesett, Bondár Anna főszereplő lett
Általában a nem kellően tiszta mosógépet, vagy a nem jó minőségű mosószert, öblítőt okoljuk a frissen mosott textíliák kellemetlen szagáért.
Hazánkban a felnőtt lakosság közel 40 százalékát érinti a magas vérnyomás – ez az arány 60 év fölött 60 százalékra emelkedik.
A nyárral elérkezett a betakarítás és tartósítás időszaka, a mélyhűtők lassan megtelnek minden földi jóval.
Nincs jobb érzés, mint egy igazán forró napon belépni a hűs lakásba.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Általában a nem kellően tiszta mosógépet, vagy a nem jó minőségű mosószert, öblítőt okoljuk a frissen mosott textíliák kellemetlen szagáért.
A definíciók még különböznek, az eredmények azonban egyértelműek.
Újabb mintákat vettek a Vadas fürdő vizéből.
Nem ugrott utána.
Forgalomterelésre számítson.
Praktikák borsodból a kánikula átvészelésére.
Már tudni, mikor.
A Fidesz nem szavazta meg, a baloldal ünnepel.
Ruszin-Szendi Romuluszra akár börtön is várhat tettei miatt.
A fejlemény új lendületet adhat a béketárgyalásoknak.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
