Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.Nyáron a nem megfelelően tárolt élelmiszerek gyakran okozhatnak hasmenést, amelynek a leggyakoribb oka a szalmonellafertőzés. Ezért a nagy melegben körültekintően oda kell figyelni ételeink megfelelő tárolására és hűtésére, kimondottan a húsok, leginkább a szárnyasok és a darált húsok esetében.
Érdemes követnünk Dr. Torzsa Péter családorvos tanácsait.
Az ételmérgezés egyik leggyakoribb forrása a nem megfelelően megsütött, majd helytelenül, hűtés nélkül tárolt hús. Különösen a szárnyas és a darált húsok elkészítésénél kell az alaposságra figyelni – kezdi dr. Torzsa Péter családorvos.
Ugyanakkor a nyers tojást tartalmazó ételek és a tojástartalmú édességek – mint például tatár beefsteak, tiramisu, madártej, a házi majonézzel készülő ételek –, illetve a nyers zöldségek és gyümölcsök is okozhatnak szalmonella-fertőzést.
Sőt, a szakember elárulja, hogy a hagyományos készítésű, olvadó vaníliafagyival is érdemes vigyázni. Alapszabály, hogy ha a fagylalt egyszer már megolvadt, nem szabad újrafagyasztani.
A magas láz, enyhébb esetben csak hőemelkedés, a hányinger, a hányás, a vizes hasmenés, a köldök körüli hasi fájdalom, a gyengeség, a fáradékonyság. Ezek a tünetek a fertőzés után 1-2 nappal jelentkeznek.
A hasmenés többnyire 3-7 napig, a lázas állapot 3-4 napig tart. A betegség lefolyása után az esetek 80 százalékában 4-5 hét után megszűnik a szalmonellabaktérium széklettel való ürítése is, a betegeknek csak 1-2 százaléka válik tartós hordozóvá– magyarázza dr. Torzsa Péter.
Érdemes megemlíteni továbbá, hogy baktériumok az élelmiszeren túl leggyakrabban vízzel vagy piszkos kéz által kerülnek a szervezetbe. A kórokozó a beteg vagy tünetmentes fertőzött személy vagy állat székletével, tojással vagy akár a levágott állatok húsán kerül a külvilágba.
A betegség a higiénés szabályok betartásával és az élelmiszerek megfelelő hűtésével megelőzhető, illetve az alapos sütés-főzés is elpusztítja a szalmonellabaktériumokat.
Az egyik áldozat rokona mindent elkövet, hogy pontot tehessen az ügy végére.
Óránként 10-12 hullócsillagot is láthatunk.
Aprók, de annál bosszantóbbak – a hangyák egy szempillantás alatt ellepik a konyhát, ha nem vagyunk résen.
Ha figyelmet fordítunk arra, hogy mit eszünk, sok betegség kialakulását megelőzhetjük.
Tűz ütött ki a kerepesi hulladéklerakónál
Arda Güler gólja után Ancelotti üzent a játékosának: Ilyeneket nem csinálhat
Szoboszlai nélkül lehet bajnok a Liverpool, itt nézheted a meccset a tévében
Magyar Péter álszent színjátékával Ferenc pápa emlékét gyalázza meg
Robbie Keane bevallotta, Varga Barnabás szerencsétlen helyzetbe került a Fradinál
Bekövetkezett, amitől Magyarország nagyon tartott: Németország elismerte, óriási bajban van a gazdasága
A vonatból lökhették ki a halálra gázolt magyar olimpiai bajnokot
Lőw Zsolt: Igaza volt Dárdai Palinak
Sírva nézték végig a Kossuth téren a fiú újraélesztését, itt vannak a részletek a szörnyű balesetről
Fiatal élsportoló a halálos budapesti baleset áldozata + videó
Hogyan halt meg a valóságban Hunyadi János?
Meghalt a nyíregyházi kislány, aki a fürdővízbe ejtette a telefonját, amikor a kádban mobilozott
Az egyik áldozat rokona mindent elkövet, hogy pontot tehessen az ügy végére.
Óránként 10-12 hullócsillagot is láthatunk.
Aprók, de annál bosszantóbbak – a hangyák egy szempillantás alatt ellepik a konyhát, ha nem vagyunk résen.
Ha figyelmet fordítunk arra, hogy mit eszünk, sok betegség kialakulását megelőzhetjük.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Egyébként országos csökkenésről, vagy stagnálásról tájékoztat az NNGYK.
Az egyik áldozat rokona mindent elkövet, hogy pontot tehessen az ügy végére.
A gyermek édesanyja már a helyszínen van.
Ma délután egy óra körül olyan özönvízszerű felhőszakadás csapta arcon a várost, hogy a Bocskai utcában „a szemetesek is menekülőre fogták”.
Megszólaltak a szemtanúk.
A MÁV is közleményt adott ki az ügyben.
Gyertyagyújtással emlékeznek meg Zsófiról pénteken.
Donald Trump elnök adminisztrációja csütörtökön arra kérte a legfelsőbb bíróságot, hogy engedélyezze a transznemű személyekre vonatkozó tilalom végrehajtását a hadseregben, addig is, amíg zajlanak a tilalmat megtámadó jogi eljárások.
A törvényalkotási bizottság csütörtöki ülésén olyan határozatot hozott, aminek alapján Virth Balázs részesülhet életjáradékban.
Az új évadot is kettévágta a Netflix.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
