Lokum, avagy a szultán édes kenyere – így készítsük el otthon

Sokan imádják, mások nem tudnak mit kezdeni a világ egyik legédesebb édességével. A lokum szinte émelyítően édes és állaga miatt is idegenkednek tőle sokan. Másoknak viszont első kóstolásra kedvencévé válik.

2025. 08. 22. 13:50
Lokum avagy rahát: ilyen a szultán kenyere
Lokum avagy rahát: ilyen a szultán kenyere Fotó: Anna_Pustynnikova Forrás: Shutterstock
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Ezután egy 15x15 cm-es, sütőpapírral kibélelt formát hintsünk meg keményítővel. Öntsük bele a lokum masszáját, simítsuk le a tetejét. Legalább 6-8 órán át hűvös helyen hagyjuk pihenni, dermedni. Nem kell hűtőbe tenni!

A megdermedt lokumot vágjuk kis kockákra, végül forgassuk meg egy porcukorból és keményítőből álló keverékben, hogy ne ragadjon, de kívül is kapjon egy plusz édes réteget.
Szobahőmérsékleten is sokáig eláll, de aki szereti, a délutáni kávék mellé pár napon belül úgyis eltünteti ezt a különlegességet.

 

 

Komment

Összesen 0 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.


Jelenleg nincsenek kommentek.

Szóljon hozzá!

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.