Az eddiginél is erőteljesebben kötelességünknek érezzük hangsúlyozni, hogy a hagyományos fajták a Kárpát-medencében élő népek kiemelt kultúrkincsei közé tartoznak. A fentiek alapján, a hagyományos szőlőfajták megőrzését, művelését, terjesztését, a különböző nemzetiségű borászok közötti együttműködés megteremtését is fontos feladatunknak érezzük”. Érdemes a hitvallás mottóját is ideilleszteni: „Hisszük és valljuk, hogy a Kárpát-medence emberben, borban összefüggő, organikus egység.”. A teljes szöveg elérhető a rendezvény honlapján.
Hagyománnyá ért, hogy minden évben van egy külhoni és egy belsőmagyarországi kiemelt borvidék díszvendég-státuszban. 2017-ben a partiumi Érmellék és a tokaji Abaújszántóra esett a szervezők választása, 2018-ban a kárpátaljai Bereg-vidékre, illetve Badacsonyra és Szent György-hegyre, 2019-ben pedig Felvidékről és Somló-hegyről érkezett számos borász. Az idei díszvendégek az őrvidéki és soproni borászok lesznek.
S nemcsak kiváló borászokkal és borokkal ismerkedhetünk meg, hanem zenei élményre is számíthatunk, Balogh Marianna (kárpátaljai népzenész), Onczay Zoltán (csellóművész), Réti Benedek (magyar és Balkáni dallamok – tangóharmónikán) szórakoztatja majd a vendégeket. Lesznek mesterkurzusok, közel félszáz kiállító, különterem a Kárpát medencei régi magyar szőlőfajtákból készült boroknak – ezt ígéri többek között az október 18-án megrendezett idei Bormedence.
A fotók a 2020-as borkóstolón, a Duna palotában készültek.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!