Hagyományosan bárányból készítették ezt az ételt – innen is ered a neve (shepherd = pásztor). Ma azonban sokan marhahúst használnak helyette, így az ételt néha cottage pie-nak is nevezik.
Cseppet sem unalmas fogás
A legnagyobb előnye ennek a fogásnak, hogy kicsit sem mondható unalmasnak, és szinte minden alkalommal újíthat a recepten. A klasszikus recept hagymát, borsót és sárgarépát tartalmaz, ami remek íz- és textúrakontraszt a darált húshoz és a krémes krumplihoz. De bátran kísérletezhet kedvenc zöldségeivel is: kukorica, zöldbab vagy bármi más, ami éppen van otthon. Ráadásul bármilyen krumplipüré tökéletes lesz a tetejére, függetlenül attól, milyen fűszerezést vagy állagot választott.
A teljes cikket a Mindmegette oldalán olvashatják el.
Borítókép:Illusztráció (Fotó: Pexels.com)
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!